Брюссельская капуста с орешками и джемом

На конкурс Волшебное лукошко Не любителям брюссельской капусты посвящается Брюссельская капуста очень полезна, но из-за легкой горчинки многие ее не любят и не едят. В этом варианте сладость джема убирает горчинку капусты и вместе с тем вкусовые качества капусты не теряются. Попробуйте, это необычно, но очень вкусно. Можно есть как самостоятельное блюдо или как гарнир. Попробуйте приготовить рецепт булочек с джемом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт брюссельской капусты с орешками и джемом

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рулет с джемом и орехами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

Завтрак, Обед, Ужин, 8 Марта, Хэллоуин, День рождения, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Время: 25 мин
Порций: 3
Калорий: 64 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

капуста брюссельская 500 г
орехи кедровые 80 г
лимон 100 г
джем 1 ст.л.
масло оливковое для жарки 2 ст.л.
масло кунжутное 1 ч.л.

Инструкция:

Капусту почистить, помыть, у крупных кочанчиков удалить кочерыжки и разрезать кочанчики пополам.
Готовить капусту 15 минут на пару.
На сковороде вок или обычной разогреть оливковое и кунжутное масло. Обжарить капусту до золотистости на среднем огне.
Вяленный лимон порезать на куски, если берете не кедровые орехи, то их тоже порежте.
Добавить орехи к капусте и обжарить 2-3 минуты, аккуратно перемешивая.
Добавить на сковороду лимоны и обжарить еще 2-3 минуты, аккуратно перемешивая.
Добавить имбирный джем и прогреть 1 минуту перемешивая, при желании слегка присолить.
Выключить огонь, наше блюдо готово.
Приятного аппетита.