Булочки с джемом

yeto_91 12 отзывов

Домашние булочки с джемом. Нежные, вкусные, яркие. Попробуйте приготовить рецепт датской косы с джемом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт булочек с джемом

Рецепт булочек с джемом

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала слоеные булочки с малиновым джемом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На завтрак, К чаю, На полдник

  • Время: 1 ч
  • Порций: 10
  • Калорий: 168 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • мука 500 г
  • молоко 3/4 стак.
  • сахар 2 ст.л.
  • яйца 2 шт.
  • сливочное масло 60 г
  • сухие дрожжи 1 ч.л.
  • соль 1/2 ч.л.
  • клубничный джем 1,5 стак.
  • сахарная пудра (для посыпки булочек) 2 ст.л.

Инструкция:

  1. В теплое молоко добавить взбитые яйца с сахаром и солью. Всыпать половину муки, дрожжи и размешать.

  2. Постепенно всыпать оставшуюся муку.

    булочки с джемом
  3. Влить растопленное сливочное масло.

    булочки с джемом
  4. Вымесить тесто, пока оно не станет гладким и не перестанет прилипать к рукам. Затянуть тесто пищевой пленкой и поставить в теплое место на 1 час. Обмять тесто и снова поставить в теплое место на 1 час.

    булочки с джемом
  5. Готовое тесто раскатать в прямоугольник размером 60х30 см, смазать джемом, отступив на 1,5 см от края теста. Джем лучше брать густой, у меня был не очень густой, поэтому часть джема при последующей обработке вытекла на стол.

    булочки с джемом
  6. Мысленно разделить прямоугольник по длинной стороне на 3 части и сложить тесто так, чтобы получился прямоугольник 20х30 см.

    булочки с джемом
  7. Защипнуть края теста. Разрезать поперек на 12 полосок.

    булочки с джемом
  8. Перекрутить каждую полоску 3-4 раза и сложить колечком, соединив края. Выпекать 15-20 минут при 180 С.

    булочки с джемом
  9. Дать немного остыть, посыпать сахарной пудрой.

    булочки с джемом

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Боциева Алеся
Боциева Алеся

Yeto_91, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

alla96
alla96

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

Карика Маша
Карика Маша

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

eshorto
eshorto

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

ercutegr
ercutegr

Первый раз приготовила булочки с джемом!
yeto_91-СУПЕР!!!

yetiturse
yetiturse

Надо будет сделать рулет за 15 минут с джемом. Должно получиться классно.

round
round

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

congacata
congacata

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

Дария Игнатьева
Дария Игнатьева

Ой...как вкусно!!! Обожаю булочки с джемом!!!!

lisa
lisa

Да да вкусняха)

itherin1986
itherin1986

Yeto_91, спасибо большое, за вкусный превкусный булочки с джемом!!!

longarowa
longarowa

Я недавно как раз делала булочки с джемом.