Домашние булочки с джемом. Нежные, вкусные, яркие. Попробуйте приготовить рецепт датской косы с джемом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала слоеные булочки с малиновым джемом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Повод:
На завтрак, К чаю, На полдник
В теплое молоко добавить взбитые яйца с сахаром и солью. Всыпать половину муки, дрожжи и размешать.
Постепенно всыпать оставшуюся муку.
Влить растопленное сливочное масло.
Вымесить тесто, пока оно не станет гладким и не перестанет прилипать к рукам. Затянуть тесто пищевой пленкой и поставить в теплое место на 1 час. Обмять тесто и снова поставить в теплое место на 1 час.
Готовое тесто раскатать в прямоугольник размером 60х30 см, смазать джемом, отступив на 1,5 см от края теста. Джем лучше брать густой, у меня был не очень густой, поэтому часть джема при последующей обработке вытекла на стол.
Мысленно разделить прямоугольник по длинной стороне на 3 части и сложить тесто так, чтобы получился прямоугольник 20х30 см.
Защипнуть края теста. Разрезать поперек на 12 полосок.
Перекрутить каждую полоску 3-4 раза и сложить колечком, соединив края. Выпекать 15-20 минут при 180 С.
Дать немного остыть, посыпать сахарной пудрой.
Комментарии к рецепту
Yeto_91, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Первый раз приготовила булочки с джемом!
yeto_91-СУПЕР!!!
Надо будет сделать рулет за 15 минут с джемом. Должно получиться классно.
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Ой...как вкусно!!! Обожаю булочки с джемом!!!!
Да да вкусняха)
Yeto_91, спасибо большое, за вкусный превкусный булочки с джемом!!!
Я недавно как раз делала булочки с джемом.