Вечерняя ватрушка

Хочу вначале сказать огромное спасибо Olgaline за ее печенье. Это оно не дало покоя и заставило не дожидаться субботы до неспешной выпечки. Рецепт из моей тетради 5-го класса по домоводству, у всех наверное такая имеется. Хвала нашему преподавателю, а это была учительница по английскому языку, в эту тетрадь я заглядываю с завидной регулярностью. И это при том, что собранных с тех пор любимых рецептов уже даже не сосчитать. Попробуйте приготовить рецепт королевской малиновой ватрушки в мультиварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт вечерней ватрушки

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 45 мин
Порций: 4
Калорий: 311 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

масло сливочное - 150 г
сахар - ½ стак.
мука - 1 стак.
творог - 18 шт.
яйца куриные - 2 шт.
сода - по вкусу
джем - по вкусу

Инструкция:

Масло из холодильника натираем на терке, растираем ложкой с сахаром. Добавляем муку с содой-растираем ложкой-получаем крошку.
Творог размешиваем ложкой с сахаром (по вкусу) и яйцами. Если есть время, то можно миксером сначала взбить яйца до пышности, потом добавить сахар- взбить, потом уже на медленной скорости добавить постепенно творог.
В силиконовую форму засыпаем половину крошки, сверху разравниваем творог, сверху опять крошку.
Ставим в разогретую духовку, печем при 200 град. 20-25мин до зарумянивания. Выключаем духовку, ватрушку оставляем в духовке еще 10-15мин для остывания.
Она сильно поднимется, но потом опустится, это не страшно, так и должно быть. Нарезаем ромбиками.
Смазываем смородиновым джемом, накрываем вторым ромбиком. Теплая ватрушка со смородиновым киселем очень вкусно. Хрустящая корочка, нежный творог. Джем - на выбор.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5

aleksandra

Сделали, но еще не пробовали!!

athith1975

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

ercutegr

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

valentina

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала вечернюю ватрушку.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим вечернюю ватрушку на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

Болотина Вита

Это не вечерняя ватрушка!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

Зинка Кухаренко

А я никогда так не готовила вечернюю ватрушку, как-нибудь приготовлю. А пока дума про королевскую малиновую ватрушку в мультиварке.

valya

Спасибо тебе, НатаВИ, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!