Нежный и влажный апельсиновый кекс, ароматизированный апельсиновой цедрой и пропитанный апельсиновым сиропом. Для этого рецепта Вам понадобится 1-2 апельсина (1 стакан сока + цедра). Попробуйте приготовить рецепт кекса минского. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала кекс на кефире. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Время подготовки:
20 мин
Прогреть духовку до 180 С. Смазать маргарином или сливочным маслом форму для кекса или для хлеба.
Смешать муку, разрыхлитель, соль и орехи. В другой миске взбить размягченный до комнатной температуры маргарин и 200 г сахара. Добавить цедру и 1/2 стакана апельсинового сока. Соединить с мучной смесью, быстро перемешать и переложить в смазанную форму.
Печь в предварительно разогретой духовке примерно 1 час (точное время зависит от размера и глубины формы, а также модели духовки). Проверять на готовность зубочисткой - она должна выходить сухой из центра. Достать из духовки, но не вынимать сразу из формы.
Сварить сироп: довести до кипения 1/2 стакана апельсинового сока и 60 г сахара (4 ст. л.). Варить, помешивая, до растворения сахара. Полить сиропом горячий кекс в форме. Дать постоять еще 10 минут, чтобы сироп впитался.
Кексы
Кекс с цукатамиКексы
Творожный кексКексы
Кекс на кефиреКексы
Кекс с курагойКексы
Кекс МинскийКексы
Постный кекс
Комментарии к рецепту
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Большое спасибо так вкусно
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Мой любимый человек очень любит кекс апельсиновый и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Кекс апельсиновый конечно на любителя.
Но понравилось.
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Можно еще добавить разноцветный кекс мистер кекс. Интересный рецепт.
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Спасибочки!
Очень вкусненько)