Кекс апельсиновый

gabris_91 10 отзывов

Нежный и влажный апельсиновый кекс, ароматизированный апельсиновой цедрой и пропитанный апельсиновым сиропом. Для этого рецепта Вам понадобится 1-2 апельсина (1 стакан сока + цедра). Попробуйте приготовить рецепт кекса минского. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт кекса апельсинового

Рецепт кекса апельсинового

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала кекс на кефире. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время подготовки:

20 мин

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 255 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 120 г маргарина
  • 1 стак. сахара (200г)
  • 2 яйца
  • 1 ст.л. цедры апельсина (снять на мелкой терке)
  • 125 мл (1/2 стак.) свежевыжатого апельсинового сока
  • 300 г (2 стак.) муки
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 1/2 ч.л. соли
  • 60 г (1/2 стак.) рубленых орехов (по желанию)
  • 125 мл (1/2 стак.) апельсинового сока
  • 50 г (4 ст.л.) сахара

Инструкция:

  1. Прогреть духовку до 180 С. Смазать маргарином или сливочным маслом форму для кекса или для хлеба.

  2. Смешать муку, разрыхлитель, соль и орехи. В другой миске взбить размягченный до комнатной температуры маргарин и 200 г сахара. Добавить цедру и 1/2 стакана апельсинового сока. Соединить с мучной смесью, быстро перемешать и переложить в смазанную форму.

  3. Печь в предварительно разогретой духовке примерно 1 час (точное время зависит от размера и глубины формы, а также модели духовки). Проверять на готовность зубочисткой - она должна выходить сухой из центра. Достать из духовки, но не вынимать сразу из формы.

  4. Сварить сироп: довести до кипения 1/2 стакана апельсинового сока и 60 г сахара (4 ст. л.). Варить, помешивая, до растворения сахара. Полить сиропом горячий кекс в форме. Дать постоять еще 10 минут, чтобы сироп впитался.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Сеник Даша
Сеник Даша

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

yana
yana

Большое спасибо так вкусно

olesya82
olesya82

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

diana89
diana89

Мой любимый человек очень любит кекс апельсиновый и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

ascasa2002
ascasa2002

Кекс апельсиновый конечно на любителя.
Но понравилось.

esont
esont

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

nadezhda95
nadezhda95

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

Воробьёв Алла
Воробьёв Алла

Можно еще добавить разноцветный кекс мистер кекс. Интересный рецепт.

Сачко Ярослава
Сачко Ярослава

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

zina71
zina71

Спасибочки!
Очень вкусненько)