Попробуйте приготовить рецепт мраморного кекса на растительном масле. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала разноцветный кекс мистер кекс. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Специальное оборудование:
духовка / духовой шкаф
Способ приготовления:
Выпекать
С апельсина мелкой теркой снять цедру (оранжевый слой) и выжать сок.
Мягкое масло взбить с сахаром в пышную массу. По одному добавить яйца, каждый раз хорошо взбивая. Добавить просеянную и смешанную с разрыхлителем муку. Перемешать.
Разделить тесто на две равные части. В одну часть добавить цедру и три ложки сока. Во вторую часть добавить какао-порошок и три ложки горячей воды.
Форму для кекса смазать маслом и присыпать мукой, излишки муки стряхнуть. Поочередно выложить светлое и темное тесто. Деревянной шпажкой сделать разводы. Выпекать в заранее разогретой до 180 г духовке 35-40 мин до сухой спички.
Пропитка. Из апельсинового сока и сахара сварить сироп. Снять с огня и добавить ликер. Дать остыть. Готовый кекс достать из формы, сделать вверху проколы деревянной шпажкой и залить сиропом.
Для глазури подогреть сливки снять с огня и добавить шоколад, мешать пока шоколад не растворится. Глазурью залить кекс и украсить апельсиновыми цукатами...
Кексы
Шоколадно-тыквенный кексКексы
Шоколадно-имбирный кексКексы
Кекс АпельсиновыйКексы
Лимонный кекс
Комментарии к рецепту
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже мраморный шоколадно-апельсиновый кекс получается здорово!
Нашла на сайте замечательный рецепт лимонного кекса.
Сделали, но еще не пробовали!!
Я тоже заприметила мраморный шоколадно-апельсиновый кекс, да пока еще руки не дошли.
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что мраморный шоколадно-апельсиновый кекс превзойдет все ожидания.
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
По совету коллеги приготовила этот мраморный шоколадно-апельсиновый кекс.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт