Шоколадно-тыквенный кекс
Тыква очень полезна, ее применяют в диетическом и детском питании. Самой вкусной и сладкой считается тыква с темно-оранжевой мякотью. Кроме отличного вкуса, тыква еще и безумно полезна! Она богата кератином, железом, витаминами группы B,C,D,PP и очень редко встречающемся витамином Т, который отвечает за ускорение обменных процессов в нашем организме. И это еще малая часть полезных вещест, содержащихся в тыкве! Тыква хорошо усваивается организмом и исключает проблемы с желудком или кишечником. БЛюда из тыквы популярны во всем мире. Из нее готовят основные блюда: супы, жаркое с мясом, равиоли и разнообразную выпечку: пироги, кексы, блины, хлеб Для кулинарии лучше брать маленькие плоды, они не такие волокнистые, да к тому же слаще и вкуснее! Поэтому не будем терять время и побалуем себя вкусностями из этой рыжей красавицы. Попробуйте приготовить рецепт кекса с какао. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт шоколадна-тыквенного кекс
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала кекс из индейки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Способ приготовления:
Выпекать
Повод:
Полдник, 23 февраля
- Время: 1 ч
- Порций: 8
- Калорий: 270 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- мука 280 г
- сахар 5 ст.л.
- масло растительное без запаха 100 г
- яйца 2 шт.
- молоко 100 мл
- разрыхлитель теста 10 г
- тыквенное пюре 7 ст.л.
- какао-порошок 2 ст.л.
- соль 1 г
- сахарная пудра по вкусу
Инструкция:
-
Яйца, сахар, молоко, растительное масло и тыквенное пюре смешать до однородного состояния. Пюре я приготовила заранее, для этого тыкву почистила и порезала тонкими кусочками, выложила на противень и смазала подсолнечным маслом. Выпечь при Т 180г 30 минут. Пюрировать блендером или помять толкушкой.
-
К этой смеси добавить просеянную муку с разрыхлителем и соль, перемешать, чтобы не было комочков.
-
Разделить тесто на две части. В одну добавить какао, разбавленное с молоком.
-
Форму смазать маслом или выстелить пекарской бумагой. В центр формы выложить 3 ст. л темного теста, на него 3 ст. л светлого теста.
-
Повторять до тех пор пока тесто не закончится. Выпекать при Т 170гр 45-50 минут. Остудить в форме.
-
Вытащить и нарезать на порционные кусочки, по желанию посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Кексы
Шоколадно-имбирный кекс
Кексы
Кекс для путешествий
Кексы
Кекс из индейки
Кексы
Кекс с кэробом
Кексы
Лимонный кекс
Кексы
Постный кекс
Кексы
Кекс с какао
Комментарии к рецепту
Спасибо за отличный рецепт!
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Муж не любит шоколадно-тыквенный кекс, а тут увидев это чудо попросил положить ему шоколадно-тыквенный кекс!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
А я сделала шоколадно-тыквенный кекс, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Я еще не делал шоколадно-тыквенный кекс, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Рецепт шоколадна-тыквенного кекс очень вкусный. Так же часто готовлю лимонный кекс.
Спасибо за информацию!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Vkysno, spasibo.
Сегодня приготовила, получилось шоколадно-тыквенный кекс не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Старый добрый рецепт.
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Я давненько поглядываю на шоколадна-тыквенного кекс — очень аппетитно!
Буду готовить!
Спасибо за рецепт шоколадна-тыквенного кекс.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще шоколадно-тыквенный кекс я не очччччень, но шоколадно-тыквенный кекс — на пятёрку)))
У меня получилось прям как на фотографии:)