Лимонный кекс - отличное блюдо, которое украсит праздничный пасхальный стол. Аромат лимонной выпечки пробудит аппетит ваших близких и создаст дополнительную радостную атмосферу! Попробуйте приготовить рецепт кекса с виноградом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала лимонный кекс с сиропом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Оба вида муки и разрыхлитель просеять в миску. Желтки отделить от белков.
Лимон вымыть и обдать кипятком. Снять цедру и выдавить сок. Духовку разогреть до 175 С.
Белки взбить в тугую пену, добавить сахар и еще взбивать миксером на высоких оборотах 1-2 минуты.
Добавить желтки, лимонную цедру и взбить.
Влить сок половины лимона и аккуратно перемешать ложкой.
Форму смазать маслом и присыпать панировочными сухарями. Выложить тесто и выпекать в духовке 45 минут.
По истечению времени достать кекс из духовки и оставить на 2-3 минуты в форме. Затем перевернуть вверх дном и извлечь кекс.
Для глазури смешать оставшуюся часть сока лимона, сахарную пудру, и 3 ст. л. кипятка. Тщательно смешать и нанести на кекс.
Кексы
Лимонный кекс с сиропомКексы
Простой лимонный кексКексы
Смородиновый кексКексы
Кекс с виноградомКексы
Кекс с цукатамиКексы
Творожный кексКексы
Кекс с курагойКексы
Кофейный кекс
Комментарии к рецепту
Очень хороший вариант лимонного кекса. Вкусно!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Обалденно, вкусно! itupi, вы кудесница!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом лимонным кексом!
Спасибо itupi за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Спасибо большое, за рецепт разноцветного кекса мистер кекс! Обязательно приготовлю.
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, лимонный кекс сказка!
Itupi, спасибо за рецепт! Очень люблю лимонный кекс!
Сделала по вашему рецепту лимонный кекс, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Рецептик супер!!:)
Рецепт весьма кстати!
У меня получилось прям как на фотографии:)
Спасибо за рецепт лимонного кекса.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Ой, соскучилась что-то по лимонному кексу.
Приготовлю завтра)
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
УУУХХХ вот это лимонный кекс.
Супперрр…спасибо…
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Лимонный кекс просто вкусняшка!!!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!