Тыквенно-апельсиновый кекс

amazy 5 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт разноцветного кекса мистер кекс. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт тыквенно-апельсинового кекс

Рецепт тыквенно-апельсинового кекс

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала кекс с какао. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Специальное оборудование:

Термометр для духовки

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 917 ккал
  • Кухня: Американская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Сливочное масло 120 г
  • Сахар 150 г
  • Тыквенное пюре 1 стак.
  • Апельсиновый сок 100 мл
  • Молоко 1/4 стак.
  • Цедра апельсина 1 столовая ложка
  • Пшеничная мука 2 стак.
  • Разрыхлитель 3 ч.л.
  • Корица 1 ч.л.
  • Сметана 200 г
  • Сода 1/2 чайной ложки
  • Сахарная пудра 3 столовые ложки

Инструкция:

  1. В большой емкости взбить масло с сахаром до гладкости, по одному ввести яйца, продолжая взбивать.

  2. Отдельно смешать тыквенное пюре, апельсиновый сок, молоко и апельсиновую цедру.

  3. В третьей емкости смешать сухие ингредиенты: муку, специи, разрыхлитель, соду и соль, добавить сухую смесь в масляно-яичную, чередуя с добавлением тыквенной массы, все перемешать.

  4. Вылить в смазанную маслом форму и выпекать при 180 градусах около 30 минут. Остудить на решетке.

  5. Для крема взбить сметану с сахарной пудрой. Украсить апельсинами.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
anulya85
anulya85

Кстати, когда я первый раз попробовала тыквенно-апельсинового кекс, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

Дария Чижовская
Дария Чижовская

Мы тоже недавно первый раз делали тыквенно-апельсинового кекс. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

vereschagina_78
vereschagina_78

Спасибо, amazy, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

oqunge1976
oqunge1976

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

tirsetr1971
tirsetr1971

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу