Постный кекс на отваре из яблок

Изумительно вкусный, нежный и ароматный кекс. Попробуйте приготовить рецепт постного яблочного кекса. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт постного кекса на отваре из яблок

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала постный кекс. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 1 ч 20 мин
Порций: 1
Калорий: 442 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

яблоки - 2 шт.
вода - 400 мл
сахар - 1 ст.л.
масло растительное - 100 мл
мука - 300 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
корица - 1 ч.л.
соль - 1 щепотка

Инструкция:

Яблоки нарезать небольшими кусочками, предварительно удалив сердцевину, к ним добавить сахар и воду. Довести до кипения, а затем варить минут 10 на слабом огне. Яблочному отвару дать настояться 15мин, затем яблоки вынуть из отвара, отделить 250мл отвара, влить в миску, добавить сахар, соль и перемешивать до растворения сахара. Затем добавлять постепенно просеянную муку с разрыхлителем и корицей, тщательно перемешать, чтобы не было комочков. Тесто должно быть как густая сметана. Добавляем крупно измельченные орехи, а также изюм и вяленую вишню, предварительно обваляв в муке, и перемешиваем. В смазанную растительным маслом форму и припыленную мукой выливаем тесто и выпекаем при 180 г 50 минут, готовность проверяем деревянной палочкой. При выпечке кекс может потрескаться, но это не страшно. После того как достанете кекс из духовки, оставьте его в форме на 10 минут, а затем аккуратно извлеките и дайте остыть. А теперь можно наслаждаться вкусным кексом!
...
...
...
...
...

Комментарии к рецепту

4.5 / 5

acasto

Попробую приготовить постный кекс на отваре из яблок.

Айсина Люба

Ulya, получилось зашибись!

Танюша Яшнева

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

rotensart

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

Галя Матолинец

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

Мухамадиева Катарина

А я привыкла готовить разноцветный кекс мистер кекс.

Лидия Лузгина

Ulya, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

omeaces1973

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела постный кекс на отваре из яблок, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

sofiya73

Прикольный рецепт

xaimyote

И это вправду весьма необычный рецепт.

Садретдинова Янчик

Спасибо большое за рецепт постного кекса на отваре из яблок.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

Пискун Надежда

Спасибо вам, ulya, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для постного кекса на отваре из яблок уже имеются в наличии.

Абанина Вера

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

longarowa

Брависсимо!

Попенова Инна

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

Костяк Полли

Не умею готовить в принципе вообще, а постный кекс на отваре из яблок сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
постный кекс на отваре из яблок съели за один присест!

Катарина Бутова

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

serafima

Ulya, это просто волшебный рецепт!