Яблочно-банановые кексы

Александра Фадеева 17 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт лимонных кексов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт яблочно-банановых кексы

Рецепт яблочно-банановых кексы

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала кексы с изюмом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Специальное оборудование:

Миксер, Ложка для удаления семян, Термометр для духовки

  • Время: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 4249 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Яблоко 2 шт.
  • Бананы 2 шт.
  • Пшеничная мука 500 г
  • Сливочное масло 150 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Соль 1 ч.л.
  • Корица 1/2 чайной ложки
  • Мускатный орех 1/2 чайной ложки
  • Ванильный сахар 1 ч.л.
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Кефир 50 мл
  • Сахар 150 г

Инструкция:

  1. Смешать муку, разрыхлитель, соль, мускатный орех и корицу.

  2. В миске взбить масло и сахар, ванильный сахар вместе миксером, пока смесь не станет легкой и пушистой.

  3. Не сбавляя скорости, добавить 2 яйца, затем кефир, и бананы (превратить их в пюре можно обычной вилкой в отдельной тарелке).

  4. Добавить мучную смесь.

  5. Добавить яблоки порезанные на небольшие кубики (если яблоки большие то достаточно двух, а если маленькие то можно взять и четыре).

  6. Сверху я посыпала еще миндальными лепестками.

  7. Разложить тесто по формочкам на 3/4, тесто поднимется.

  8. Поставить в заранее разогретую до 190 градусов духовку. Через 15 минут убавить до 160 градусов и выпекать еще минут 20. Готовность проверять зубочисткой.

Комментарии к рецепту

4 / 5
anya70
anya70

Александра! Спасибо за рецепт!
яблочно-банановые кексы готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

Светлана Мельник
Светлана Мельник

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

Пладо Женя
Пладо Женя

Александра, я только смотрела рецепт, но уже хочу яблочно-банановые кексы приготовить!

anulya92
anulya92

Спасибо!
яблочно-банановые кексы теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

nesteath
nesteath

Я сделаю его на Новый год!

Татьяна Саримова
Татьяна Саримова

Просто божественный вкус!

pokroeva_90
pokroeva_90

АААААА как вкусно глядя на яблочно-банановые кексы слюнки потекли ручьем!!:D

ekimedin1992
ekimedin1992

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему цветные кексы vagonretseptov.ru/vypechka/keksy/tsvetnye-keksy.

pimise
pimise

Очень люблю яблочно-банановые кексы, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

zinka84
zinka84

Готовится элементарно)

valya
valya

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

necimbo
necimbo

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

Нискубина Василина
Нискубина Василина

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

lesya
lesya

Спасибо большое, Александра, освежила в памяти рецепт яблочно-банановых кексы!
порадую любимого.

nancuste
nancuste

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

Чугрова Саша
Чугрова Саша

Какая вкусняшка!

Валя Болдырева
Валя Болдырева

Пошла пробовать…)))))