Яблочно-банановые кексы

Попробуйте приготовить рецепт лимонных кексов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт яблочно-банановых кексы

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала кексы с изюмом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Специальное оборудование:

Миксер, Ложка для удаления семян, Термометр для духовки

Время: 1 ч
Порций: 1
Калорий: 4249 ккал
Кухня: Европейская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Яблоко 2 шт.
Бананы 2 шт.
Пшеничная мука 500 г
Сливочное масло 150 г
Яйцо куриное 2 шт.
Соль 1 ч.л.
Корица 1/2 чайной ложки
Мускатный орех 1/2 чайной ложки
Ванильный сахар 1 ч.л.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Кефир 50 мл
Сахар 150 г

Инструкция:

Смешать муку, разрыхлитель, соль, мускатный орех и корицу.
В миске взбить масло и сахар, ванильный сахар вместе миксером, пока смесь не станет легкой и пушистой.
Не сбавляя скорости, добавить 2 яйца, затем кефир, и бананы (превратить их в пюре можно обычной вилкой в отдельной тарелке).
Добавить мучную смесь.
Добавить яблоки порезанные на небольшие кубики (если яблоки большие то достаточно двух, а если маленькие то можно взять и четыре).
Сверху я посыпала еще миндальными лепестками.
Разложить тесто по формочкам на 3/4, тесто поднимется.
Поставить в заранее разогретую до 190 градусов духовку. Через 15 минут убавить до 160 градусов и выпекать еще минут 20. Готовность проверять зубочисткой.

Комментарии к рецепту

4 / 5

anya70

Александра! Спасибо за рецепт!
яблочно-банановые кексы готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

Светлана Мельник

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

Пладо Женя

Александра, я только смотрела рецепт, но уже хочу яблочно-банановые кексы приготовить!

anulya92

Спасибо!
яблочно-банановые кексы теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

nesteath

Я сделаю его на Новый год!

Татьяна Саримова

Просто божественный вкус!

pokroeva_90

АААААА как вкусно глядя на яблочно-банановые кексы слюнки потекли ручьем!!:D

ekimedin1992

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему цветные кексы vagonretseptov.ru/vypechka/keksy/tsvetnye-keksy.

pimise

Очень люблю яблочно-банановые кексы, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

zinka84

Готовится элементарно)

valya

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

necimbo

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

Нискубина Василина

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

lesya

Спасибо большое, Александра, освежила в памяти рецепт яблочно-банановых кексы!
порадую любимого.

nancuste

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!