Багеты-флейты
Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 3 ч 30 мин
- Порций: 12
- Калорий: 224 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Вода кипяченая - 250 мл
- Мука - 500 г
- Дрожжи сухие - 2 ч.л.
- Масло оливковое - 1 ст.л.
- Соль - 1.5 ч.л.
- Сахар - 1.5 ч.л.
Инструкция:
-
1. В глубокой миске смешиваем сухие компоненты: муку, дрожжи, сахар и соль. Хорошо перемешиваем лопаткой.
-
2. Далее добавляем теплую кипяченую воду и оливковое масло. Хорошо руками месим тесто до однородности, чтобы тесто не прилипало к рукам.
-
3. Наше тесто скатываем в шарик и накрываем полотенцем. Оставляем на 1,5-2 часа в теплом месте.
-
4. Тесто должно хорошо подойти по истечению времени.
-
5. Тесто выкладываем на присыпанный стол мукой и делим на 3 части. Каждую часть раскатываем в довольно тонкий пласт. И скатываем его рулетом, каждый раз как бы натягивая. Рулет должен быть плотный.
-
6. Затем берем ножницы и держа под углом примерно в 45 градусов на определенном расстоянии надрезаем практически до конца, на ломтики наш хлеб. Кусочки багета раздвигаем в противоположные стороны друг от друга.
-
7. Наш хлеб переносим на противень застеленный пергаментом и накрываем полотенцем оставляем на расстройку, минут на 30-40. Далее разогреваем духовку до 210 C и отправляем туда наш хлеб выпекаем минут 30 до золотистого цвета.
-
8. Готовые хлеб достаем и остужаем под полотенцем. Затем можно кушать. Приятного аппетита!
Хлеб
Деревенские багеты
Комментарии к рецепту
Увидев рецепт багетов-флейт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать багеты-флейты)))
Очень понравился этот рецепт багетов-флейт.
Опачки!
Теперь братик обрадуется багетам-флейтам!
Вечная классика, как деревенские багеты, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
Рецепт интересный.
Попробую!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Лукьянец, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
багеты-флейты готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик багетов-флейт.
Лукьянец, спасибо!!!
Мама сделала багеты-флейты!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Очень люблю багеты-флейты, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))