Кофейно-шоколадный рулет

Илья Лазерсон Кулинарный гуру 19 отзывов Видео рецепт

Попробуйте приготовить рецепт шоколадна-кокосового рулет. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт кофейно-шоколадного рулет

Рецепт кофейно-шоколадного рулет

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала вафельный рулет. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 20
  • Калорий: 331 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • яйцо
  • мука
  • сахар
  • какао
  • кофе растворимый
  • разрыхлитель
  • сливки
  • сахарная пудра
  • шоколад темный

Инструкция:

  1. 1. Прогреваем духовку до 220 С и выстилаем противень бумагой.

  2. 2. Готовим тесто: взбиваем яйца, добавляем немного муки, сахара, какао, чайную ложку разрыхлителя и растворимого кофе. Если тесто загустеет, можно разбавить его молоком и довести до текучей консистенции.

    кофейно-шоколадный рулет
  3. 3. Тесто аккуратно перемешиваем и выливаем на противень с пергаментом. Выпекаем не более 10 минут.

    кофейно-шоколадный рулет
  4. 4. Теперь готовим крем: сливки взбиваем с сахарной пудрой и растворимым кофе до загустения, крошим темный шоколад, еще раз все тщательно перемешиваем.

    кофейно-шоколадный рулет
  5. 5. На готовый бисквитный пласт наносим крем по всей поверхности и сворачиваем рулет.

    кофейно-шоколадный рулет
  6. 6. Готовый десерт обсыпаем сахарной пудрой и какао, нарезаем и подаем к столу с кофе или чаем. Приятного аппетита!

    кофейно-шоколадный рулет

Видео приготовления кофейно-шоколадного рулет

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
yasha97
yasha97

Илья! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

Петрушина Лизавета
Петрушина Лизавета

Я теперь просто обязана приготовить кофейно-шоколадного рулет

Надя Полторацкая
Надя Полторацкая

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

Дмитрук Маша
Дмитрук Маша

Спасибо большое за рецепт, Илья.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

violetta
violetta

Оооочень вкусно получилось

tonya88
tonya88

Первый раз делала кофейно-шоколадного рулет.
получилось то, что нужно!

nurisaten
nurisaten

Шикарный рецепт кофейно-шоколадного рулет!
Приготовила мужу на день варенья!

vika82
vika82

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

Дробышева Анастасия
Дробышева Анастасия

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

ira
ira

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

sasha96
sasha96

Илья, замечательный рецепт кофейно-шоколадного рулет!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

odsotonsi
odsotonsi

Сделала кофейно-шоколадного рулет впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

Дегтерева Маша
Дегтерева Маша

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

masha88
masha88

Илья!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

Акудович Тома
Акудович Тома

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

Балаян Аня
Балаян Аня

Ну, это было превосходно!
кофейно-шоколадного рулет вместе с пальцами едва не съела)

Аня Небоженко
Аня Небоженко

Это, реально, вкуснотища.

Ануля Бодыкина
Ануля Бодыкина

Спасибочки!
Очень вкусненько)