Хрустящая закуска из лаваша с овощами

asitore1992 21 отзыв

Попробуйте приготовить рецепт закуски из колбасы в лаваше. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт хрустящей закуски из лаваша с овощами

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала сырную закуску в тонком лаваше. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 20 мин
Порций: 7
Калорий: 226 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

капуста 300 г
огурцы соленые 2 шт.
лаваш тонкий 2 шт.
морковь 1 шт.
лук репчатый 1 головка
масло растительное 4 ст.л.
майонез
соль

Инструкция:

Потереть капусту на терке. Почистить морковь и потереть на терке для корейской моркови. На ней же потереть соленые огурцы с кожурой (она после терке будет не жесткой). Порезать лук, ошпарить кипятком, слить воду минуты через три, так он останется хрустящим, а горечь исчезнет.
Заправить огурцы, капусту, лук и морковь небольшим количеством майонеза. На лаваш положить половину начинки, заправить слегка майонезом (во время сворачивания рулета он равномерно растечется), посыпать солью. Свернуть рулетик. В принципе его можно резать и кушать, но есть вариант значительно лучше.
Разогреть на большом огне с растительным маслом сковороду, положить рулетики вниз швом. Обжаривать хрустящую закуску с каждой стороны по несколько минут на большом пламени. Лаваш станет аппетитным на вид и замечательным на вкус. Начинка не успеет потушиться и будет хрустящей.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5

Анюта Клеткина

Отличный рецепт, спасибо огромное

Сальнова Даша

Всё круто, всё вкусно, спасибо asitore1992 за твои рецепты.))))

Анна Шаршукова

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

quteechol

Увидев рецепт хрустящей закуски из лаваша с овощами и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

Пладо Женя

Сегодня приготовила хрустящую закуску из лаваша с овощами,очень вкусно!
asitore1992 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

kukrasheva_84

Asitore1992, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

seder1979

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, asitore1992, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
хрустящую закуску из лаваша с овощами готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

Сушко Анюша

Рецепт закуски из фасоли в лаваше сытная vagonretseptov.ru/vypechka/lavash/zakuska-iz-fasoli-v-lavashe-sytnaya я уже пробовала, теперь еще приготовим хрустящую закуску из лаваша с овощами.

Савва Люда

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

nurisaten

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

nancuste

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

diana

Хрустящая закуска из лаваша с овощами просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Лидия Лузгина

Спасибо, asitore1992!
Ваш рецепт хрустящей закуски из лаваша с овощами всё-таки самый лучший из всех!

Аника Ютяева

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

sashayowr

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт