Отдаю первый рецепт из серии, отснятой на этих выходных в лесу. Сулугуни в лаваше. Это простейшая закуска, без которой у нас не обходится почти ни один выезд. Если такое и случается - то крайне редко, и как минимум половина компании потом об этом сильно сожалеет.
По опыту могу сказать, что сыр лучше подбирать средней солености. Попробуйте приготовить рецепт ролла в лаваше. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала ламаджо на лаваше. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Сулугуни нарезаем на кусочки толщиной в мизинец.
Лаваш разрезаем на полоски шириной с длинную часть кусков сыра. Каждый кусок сулугуни заворачиваем в лаваш так, чтобы вокруг сыра было 2 оборота лаваша.
Кладем на решетку над углями - жар должен быть средним. На сильном лаваш сразу сгорит, на слабом задубеет раньше, чем расплавится сыр.
Едим немедленно!
За фото прошу прощения - уж как я только этот сыр ни крутила - не хочет он быть фотогеничным. Но зато как это вкусно - ммм...
Лаваш
Ламаджо на лавашеЛаваш
Курица на лавашеЛаваш
Тефтели в лавашеЛаваш
Брынза в лавашеЛаваш
Грудка в лавашеЛаваш
Курица в лавашеЛаваш
Лангет в лавашеЛаваш
Печень в лавашеЛаваш
Ролл в лаваше
Комментарии к рецепту
Огромное Вам спасибо!!!
сулугуни в лаваше на углях — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Надо попробовать приготовить сулугуни в лаваше на углях
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Девочки, сулугуни в лаваше на углях объедение.
Супер рецепт!
Юля, большое спасибо!!!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Да да вкусняха)
Очень интересная ссылка о грудке в лаваше.
Посмотрела на фото сулугуней в лаваше на углях, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но сулугуни в лаваше на углях, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Какой замечательный рецепт сулугуней в лаваше на углях - яркий, красочный и аппетитный!
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Ухтышка какой рецепт сулугуней в лаваше на углях!!!!!!!
слюни текут рекой