Маффины с бананом и курагой

Попробуйте приготовить рецепт маффинов б-52. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт маффинов с бананом и курагой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала маффинов с персиками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 35 мин
Порций: 4
Калорий: 592 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

мюсли - 2 стак.
мука - 200 г
банан - 1 шт.
курага - 2 горсти
яйцо - 1 шт.
яблочный сок - 1 стак.
масло оливковое - 5 ст.л.
мед жидкий - 2 ст.л.
сахарная пудра - 20 г
разрыхлитель - 10 г
ванильный экстракт - ¼ ч.л.
соль морская - 1 щепотка

Инструкция:

Духовку предварительно разогреть до 200 С.
Курагу нарезать небольшими кубиками.
Банан почистить и нарезать небольшими кусочками.
Мюсли соединить с курагой и бананом, добавить муку, разрыхлитель, соль и все перемешать.
Яйцо, мед и яблочный сок перемешать с 3 ст. ложками оливкового масла и ванильным экстрактом.
Сухие ингредиенты соединить с жидкими и вымешать тесто.
Формочки для маффинов смазать оставшимся оливковым маслом, выложить тесто и выпекать в разогретой духовке 15 минут. Готовые маффины посыпать сахарной пудрой.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5

chernoguzova_98

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

nancuste

Mila70 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без маффинов с бананом и курагой я не знаю)

adart

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

utorofor

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

ifyappi

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

vladimirovna_79

Хочу угостить вас рецептиком http://vagonretseptov.ru/vypechka/maffiny/maffiny-s-kakao-i-bananom. А какие блюда готовите вы?

Джульетта Татаева

Огромное спасибо!

Алсу Адакина

Большое спасибо за рецепт маффинов с бананом и курагой.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!