Маффины с сухофруктами

uldati1999 13 отзывов

Вместо пекана подойдут грецкие орехи, а вместо кленового сиропа жидкий мед. Маффины можно заморозить и хранить в морозилке около двух месяцев. Подавать холодными или горячими с конфитюром, домашним компотом или курагой, можно полить сахарной глазурью. Попробуйте приготовить рецепт маффинов с персиками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт маффинов с сухофруктами

Рецепт маффинов с сухофруктами

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала желтых маффинов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 5 ч 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 363 ккал
  • Кухня: Английская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • тростниковый сахар - 250 г
  • пшеничная мука - 185 г
  • курага - 100 г
  • сушеный инжир - 95 г
  • отруби - 95 г
  • орехи пекан - 60 г
  • обезжиренное молоко - 375 мл
  • сироп кленовый - 1 ст.л.
  • разрыхлитель - 5 г

Инструкция:

  1. Духовку предварительно разогреть до 170 С.

  2. Курагу и инжир крупно порезать.

  3. Добавить отруби, молоко, сахар и кленовый сироп. Перемешать, плотно закрыть и поставить на ночь в холодильник.

    маффины с сухофруктами
  4. Орехи порубить, но не слишком мелко, и добавить в сделанную накануне смесь.

    маффины с сухофруктами
  5. Всыпать муку и разрыхлитель, все вымешать. Если тесто получается очень густым, добавить немного молока.

    маффины с сухофруктами
  6. Смазать маслом 4 формочки для кексов, с помощью ложки заполнить их тестом и выпекать маффины в разогретой духовке примерно 30 минут.

    маффины с сухофруктами

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
catedes
catedes

Очень, очень, очень вкусно!!!

lopugye1988
lopugye1988

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

shadrova_85
shadrova_85

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

Слободяник Яся
Слободяник Яся

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

valya
valya

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

shamovskaya_73
shamovskaya_73

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

isedgou1988
isedgou1988

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте маффинов с малиной.

chernousova_91
chernousova_91

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

anendi
anendi

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

dowhot
dowhot

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

365dnei
365dnei

Настя, спасибо за рецепт!

hounofro
hounofro

Uldati1999, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Ушенина Виолетта
Ушенина Виолетта

Uldati1999, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.