Диетические оладьи из кабачков с легким соусом

lacre2000 19 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт оладий с яблоком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт диетических оладий из кабачков с легким соусом

Рецепт диетических оладий из кабачков с легким соусом

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала оладьи из лука. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 76 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Кабачки 2 шт.
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Йогурт 100 г
  • Зелень 10 г
  • Огурцы 1 шт.
  • Чеснок 1 зубчик
  • специи

Инструкция:

  1. Нарезаем лук кубиками, морковь и кабачок натираем на средней терке.

  2. Измельченные овощи соединяем их в миске, перемешиваем, добавляем соль и специи, а также выбиваем туда яйца. Перемешиваем еще раз. Кабачок очень быстро пускает соль, поэтому выпекать оладьи следует сразу же после приготовления теста. Обратите внимание, что готовится это блюдо без добавления муки.

  3. Для максимальной пользы от блюда, лучше всего его не жарить, а запекать. Поэтому застилаем противень пергаментом, смазываем буквально каплей оливкового масла и ложкой выкладываем тесто. Отправляем в духовку на 20 минут, ставим оладьи на среднюю полку, выставляем температуру 180С. Можете переворачивать оладьи, если видите, что какая-то сторона запекается неравномерно.

  4. Готовим белый соус. Для этого мелко рубим свежую чистую зелень, выдавливаем зубчик чеснока, а также мелко натираем на терке огурец (свежий или маринованный).

  5. Теперь осталось добавить специи и соль на свой вкус и размешать все ингредиенты. Соус готов!

  6. Готовые оладьи из кабачка подаем на подушке из соуса, верх тоже можно полить соусом.

  7. Рецепт "Диетические оладьи из кабачков с легким соусом" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
endedouto1988
endedouto1988

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

orontingi
orontingi

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

entontono1995
entontono1995

Все понятно и наглядно в рецепте диетических оладий из кабачков с легким соусом.
Готовить с lacre2000 одно удовольствие!

utorofor
utorofor

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

Шаробайко Люля
Шаробайко Люля

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

Виктория Сташкова
Виктория Сташкова

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

Медведева Полли
Медведева Полли

Первый раз делала диетические оладьи из кабачков с легким соусом.
получилось то, что нужно!

Надя Штыхова
Надя Штыхова

Несу свеженькое! Рецепт http://vagonretseptov.ru/vypechka/oladyi/ovsyanye-oladyi-s-klyukvennym-sousom-i-khrustyaschim-bekonom, обязательно к ознакомлению).

Губченко Дария
Губченко Дария

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

Эльвина Матвийчук
Эльвина Матвийчук

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить диетические оладьи из кабачков с легким соусом.
О результате напишу позже.

Катарина Каменьщикова
Катарина Каменьщикова

Lacre2000, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается диетические оладьи из кабачков с легким соусом!!!
Буду делать 3-й раз!

tetushkina_86
tetushkina_86

Lacre2000, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

isedgou1988
isedgou1988

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

Агабекова Танечка
Агабекова Танечка

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт диетических оладий из кабачков с легким соусом!

yakubenko_88
yakubenko_88

Сделала сегодня диетические оладьи из кабачков с легким соусом.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

sinec
sinec

Надо попробовать

ederite
ederite

Я еще не делал диетические оладьи из кабачков с легким соусом, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

kukrasheva_84
kukrasheva_84

Вчера приготовила диетические оладьи из кабачков с легким соусом!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

saldupa
saldupa

Спасибо lacre2000, очень часто пользуюсь этим сайтом.