Картофельные оладьи с сыром

valya84 8 отзывов

Картофельные оладьи - это быстрый обед или ужин на скорую руку. Есть можно со сметаной или с кетчупом. Попробуйте приготовить рецепт картофельных оладий со сметаной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт картофельных оладий с сыром

Рецепт картофельных оладий с сыром

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала куриные оладьи с сыром на кефире. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время подготовки:

15 мин

  • Время: 35 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 535 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 5 крупных картофелин
  • 2 яйца
  • 1/2 стак. молока
  • 1 стак. муки
  • 1 стак. тертого твердого сыра
  • 1 ч.л. луковой или чесночной приправы
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. соли
  • 1/2 ч.л. черного молотого перца
  • 4 ст.л. растительного масла
  • 2 ст.л. сливочного масла

Инструкция:

  1. Картофель почистить и натереть на крупной терке. Смешать с яйцами и молоком.

  2. Добавить муку, приправу, соль, разрыхлитель, перец и сыр. Перемешать вилкой.

  3. Налить на хорошо прогретую сковороду немного раситительно масла и добавить кусочек сливочного. Выкладывать на сковороду оладьи столовой ложкой (по 2 ложки на каждую). Жарить до золотистого цвета, около 4 минут с каждой стороны.

  4. Выложить на бумажные полотенца, чтобы впиталось лишнее масло.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Медведева Полли
Медведева Полли

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

lerad
lerad

В общем, картофельные оладьи с сыром супер!
Автор-волшебница!!!

Гончаренко Ира
Гончаренко Ира

Класс!
Приготовила картофельные оладьи с сыром, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

nuras
nuras

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

esitathe2003
esitathe2003

Обязательно попробую картофельные оладьи с сыром, это вкусно.

Ширшова Тома
Ширшова Тома

Нашла на сайте замечательный рецепт vagonretseptov.ru/vypechka/oladyi/kurinye-oladyi-s-syrom-i-zelenyu.

Роза Римаренко
Роза Римаренко

Это мой самый любимый рецепт картофельных оладий с сыром, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

Танюша Фаландышева
Танюша Фаландышева

Вот сейчас по Вашему рецепту, valya84, делаю это чудо чудное;)