Куриные оладьи с сыром и зеленью
gribenko_99 9 отзывов Видео рецепт
Рецепт куриных оладий с сыром и зеленью должен быть в арсенале каждого кулинара. Готовятся они быстро, а получаются невероятно вкусными, сочными и очень нежными. Придутся по вкусу и взрослым, и детям. Попробуйте приготовить рецепт оладий из тыквы с сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт куриных оладий с сыром и зеленью
Если вы любите котлеты из куриного мяса, но они немного поднадоели, то куриные оладьи с сыром и зеленью отлично заменят их. Сочные, ароматные и очень вкусные оладьи готовятся очень быстро. Хотя в рецепте есть чеснок, его вкус не чувствуется, но он придает оладьям прекрасного аромата. Куриные оладьи одинаково вкусны как в горячем, так и в холодном виде. Это отличный вариант для сытного завтрака или обеда.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рубленные куриные оладьи с беконом и зеленью. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Повод:
На обед, На ужин, Для детей
- Время: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 168 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Куриное филе — 300-400 г
- Твердый сыр — 100 г
- Зелень — 1/2 Пучка
- Сметана — 1 ст.л.
- Мука пшеничная — 1 ст.л.
- Чеснок — 1-2 Зубчиков
- Яйцо — 1 шт.
- Черный молотый перец — 1-2 Щепоток
- Соль — 1/2 ч.л. (по вкусу)
- Растительное масло — 2-3 ст.л.
Инструкция:
-
1. Куриное филе промываем и просушиваем, затем удаляем все пленки и нарезаем мясо мелкими кусочками.
-
2. Зелень (укроп и зеленый лук, можно и петрушку) необходимо мелко порубить, а чеснок натереть на мелкой терке.
-
3. Сыр нарезаем мелкими кубиками.
-
4. Затем к рубленому мясу добавляем яйцо, зелень, чеснок, соль и перец по вкусу.
-
5. Хорошо перемешиваем эту массу и добавляем сметану.
-
6. И просеянную муку. Хотя можно и без муки. Хорошо перемешиваем тесто на оладьи.
-
7. Выкладываем ложкой тесто на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом.
-
8. И жарим оладьи с обеих сторон до золотистой корочки. Готовые куриные оладьи с сыром и зеленью выложите на бумажное полотенце, а затем подавайте к столу со сметаной или любым соусом.
Комментарии к рецепту
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Супер!
у меня нет слов .
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Ну очень вкусно! Расскажу вам о куриных оладьях с сыром на кефире. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, gribenko_99, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
куриные оладьи с сыром и зеленью готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Готовила куриные оладьи с сыром и зеленью много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта