Оладушки на дрожжах

tishutina_89 16 отзывов

Это мой первый опыт жарки дрожжевых оладушек. За рецепт спасибо Ксении Щегловской из Иркутска. Я уменьшила объем продуктов вдвое. Так и даю. Время ожидания 1 час. Попробуйте приготовить рецепт оладушек пышечка. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт оладушек на дрожжах

Рецепт оладушек на дрожжах

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала оладушки с яблоком на кефире. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 183 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • мука - 225 г
  • молоко «Домик в деревне» - 250 мл
  • дрожжи сухие - 1 ч.л.
  • яйца куриные - 1 шт.
  • сахар - 1 ст.л.
  • соль - ½ ч.л.
  • растительное масло - 2 ст.л.
  • шоколад молочный - 100 г
  • корица молотая - по вкусу

Инструкция:

  1. Смешать дрожжи, сахар и половину муки.

  2. Влить стакан теплого молока Домик в деревне, перемешать и оставить в теплом месте на 30 минут.

    оладушки на дрожжах
  3. Опара подошла.

    оладушки на дрожжах
  4. Яйцо слегка взбить и добавить к опаре. Сюда же добавить растительное масло и оставшуюся муку с солью. Перемешать и оставить еще на 30 минут.

    оладушки на дрожжах
  5. Жарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла, даже если сковорода с антипригарным покрытием на среднем огне с обеих сторон. Я жарю под крышкой.

    оладушки на дрожжах
  6. Растопите шоколад на водяной бане и полейте оладушки. На шоколад, по желанию, посыпьте молотую корицу.

    оладушки на дрожжах
  7. Веселой и сытной всем Масленицы!

    оладушки на дрожжах

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
ownown1977
ownown1977

Спасибо огромное за рецепт, tishutina_89!
оладушки на дрожжах просто супер.
Все мои подруги делают теперь оладушки на дрожжах по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

yana
yana

Tishutina_89, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

ksyusha
ksyusha

Спасибо большое, tishutina_89, освежила в памяти рецепт оладушек на дрожжах!
порадую любимого.

sinec
sinec

Спасибо за оладушки на дрожжах и красивое оформление!

marianna97
marianna97

Офигенно вкусно получается оладушки на дрожжах и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

ompod
ompod

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе оладушки на дрожжах в коллекцию рецептов.

olesya88
olesya88

Красив, спасибо. А я в оладушки для завтрака делала.

eramyasp
eramyasp

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

ofyer1973
ofyer1973

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

Труханова Галка
Труханова Галка

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

valentina
valentina

Tishutina_89, спасибо за прекрасный рецепт! оладушки на дрожжах всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

edsed1978
edsed1978

Как вкусно! Приходится считать калории...

Стеблина Асия
Стеблина Асия

Tishutina_89, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

kamyshnikova_96
kamyshnikova_96

Чудесный рецепт оладушек на дрожжах!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

izmailov_82
izmailov_82

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла оладушки на дрожжах. Вот я ему и приготовлю.

ushuto
ushuto

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!