Оладьи из козлобородника

Попробуйте приготовить рецепт оладий с творогом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт оладий из козлобородника

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала оладьи. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Время: 35 мин
Порций: 3
Калорий: 370 ккал
Кухня: Европейская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Свежая кинза (кориандр) 8 г
Чеснок 1 зубчик
Красный перец чили 1 шт.
Козлобородник 300 г
Яйцо куриное 1 шт.
Пшеничная мука 1 столовая ложка
Сливочное масло 45 г
Оливковое масло 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Инструкция:

Козлобородник очистить и натереть на крупной терке. Сливочное масло (20 г) разогреть на среднем огне, готовить козлобородник до мягкости, потом переложить его в миску.
Чеснок, петрушку и перец чили, избавленный от семян и перепонок, мелко нарубить, слегка взбить яйцо, все это перемешать с пассерованным козлобородником, добавить муку, посолить, поперчить, сформировать шесть оладий.
Разогреть в сковороде оливковое и оставшееся сливочное масло, обжарить оладьи насреднем огне до золотистого цвета, примерно по четыре минуты скаждой стороны.
Подавать сглазуньей или яйцом пашот, дополнив обжаренными до хруста ломтиками бекона или ветчины.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5

cherkasova_72

Это реально наслаждение

orchikova_76

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, yarina, рецептам.

tatyana91

Yarina, спасибо за рецепт! Очень люблю оладьи из козлобородника!

sofiya

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

saldupa

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

ashithed

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт оладий с яблоками.

dasha79

Спасибо yarina за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

dana97

Yarina …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

nitederer

Оладьи из козлобородника готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
оладьи из козлобородника у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

oqunge1976

Спасибо за рецепт!
теперь оладьи из козлобородника -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

terofall

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

Валя Марускевич

Yarina!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

yasha97

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

ezyidin1985

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить оладьи из козлобородника.
О результате напишу позже.