liliya75 12 отзывов Видео рецепт
Оладьи-сердечки прекрасный вариант чтобы порадовать себя и своего любимого вкусным завтраком в день Святого Валентина. Они отлично создадут праздничное настроение и поздравят вашего избранника или избранницу за вас.
При выборе продуктов важно не упускать такой момент, как срок годности. Чем свежее и качественнее продукты, тем великолепнее вкус будет у оладий-сердечек.Как приготовить ровные сердечки?
Самый простой вариант - использовать кондитерский мешок или обычный файл с небольшим отверстием в углу. Внутрь необходимо влить тесто, через отверстие выдавить его на раскаленную сковороду в виде сердечек.
Также можно приготовить оладьи стандартной формы, а потом аккуратно вырезано из них ножом сердечки.
Еще вы можете использовать специальную форму в виде сердца. Обычно такие изделия предназначаются для формовки омлета, но для оладий тоже прекрасно подойдут. Форму необходимо положить на дно сковороды, внутрь налить немного теста и выпечь идеально ровное сердце. Также поступить и с оставшимся тестом.
С чем подавать?Сгущенное молоко. Такой вариант идеален для сладкоежек. Готовить ничего не нужно, достаточно полить оладьи сердечки из банки и вкуснейший завтрак к празднику готов!Крем из взбитых сливок. Оптимальный вариант для тех, кто хочет по-настоящему удивить свою половинку. Нежный крем прекрасно сочетается с воздушными оладьями.Имбирный чай с лимоном станет идеальным напитком к оладьям-сердечкам. Тонизирующий чай поможет бодро начать день и подарит настоящее наслаждение! Попробуйте приготовить рецепт оладий из козлобородника. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала оладьи с яблоком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Повод:
Завтрак, Перекус, Праздник
Время подготовки:
30 мин
Для начала необходимо взять пару куриных яиц среднего размера, разбить их в глубокую миску.
Добавить сахар и немного соли, взбить получившуюся массу при помощи венчика.
Простоквашу подогреть и влить в яичную смесь. Вместо простокваши можно использовать кефир.
Постепенно ввести муку, перемешанную с пищевой содой. Массу следует хорошо перемешать до полного растворения комков. Теперь важно дать тесту постоять хотя бы 15-20 минут. За это время сода вступит в реакцию и оладьи получатся пушными и воздушными.
Поместить тесто в кондитерский мешок. Если мешка нет, то можно поместить тесто в файл или плотный кулек, прорезав небольшое отверстие в углу.
В сковороду тонко налить растительное масло, прогреть на среднем огне. При помощи кондитерского мешка или файла выдавить тесто в виде сердечек.
Когда одна сторона оладий поджарится, их следует перевернуть на противоположную. Подрумянить до золотистого цвета.
Обжарить все оладьи таким же способом.
Вкусные оладьи сердечки готовы! Ваша вторая половинка обязательно обрадуется такому праздничному завтраку.
Оладьи
Оладьи из козлобородникаОладьи
Оладьи миндальныеОладьи
Печеночные оладьиОладьи
Банановые оладьиОладьи
Тыквенные оладьиОладьи
Оладьи из цукиниОладьи
Оладьи с яблокомОладьи
Оладьи из манкиОладьи
Оладьи без яицОладьи
Оладьи
Комментарии к рецепту
Liliya75, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
А я думала разбираюсь в приготовлении оладий-сердечек:D:D, а здесь такое:)
Liliya75, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила оладьи-сердечки!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Может попробуешь как нибудь оладий миндальных vagonretseptov.ru/vypechka/oladyi/oladyi-mindalnye?
Спасибо за вкусный и красивый рецепт оладий-сердечек!
Уже второй раз оладьи-сердечки делаю.
Просто восхитительно.
ОО, мой любимы рецептик оладий-сердечек
Я давненько поглядываю на оладий-сердечек — очень аппетитно!
Буду готовить!
Liliya75, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт оладий-сердечек.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Liliya75, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!