Оладьи со спаржевой фасолью

Эти оладьи еще раз доказывают, что оладьи, блины и т. д. могут быть не только вкусные, но и полезные. Пышные, сытные, вкусные и мягенькие оладушки понравятся всем. Идеально подойдут для завтрака, обеда или ужина. Приятного аппетита! Поздравляю всех с Масленицей и наступлением Весны! Попробуйте приготовить рецепт яблочных оладий. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт оладий со спаржевой фасолью

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала оладьи кабачковые. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 1 ч
Порций: 8
Калорий: 269 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

фасоль зеленая стручковая - 250 г
пшеничная мука - 200 г
сметана - 100 г
яйцо - 3 г
соль - 1 щепотка
сахар - 80 г
сода - 1
уксус - 1 ст.л.

Инструкция:

Отвариваем спаржевую фасоль, немного солим. Измельчаем блендером.
К спаржевой фасоли добавляем муку, сметану, яйца и сахар. Перемешиваем. Соду гасим уксусом. Перемешиваем. Пусть тесто постоит 20-30 минут.
Выпекаем оладушки с двух сторон. Они получаются румяными, пышными (увеличиваются в 3 раза) и очень вкусными. Подавать можно со сметаной или домашним майонезом. Приятного аппетита!