Овсяные оладьи на кефире
Хайрудинова Женя 6 отзывов Видео рецепт
Безумно вкусные и сытные оладьи, их изюминка в приятном овсяном вкусе. Я предварительно размолола их в крошку, чтобы тесто стало мягче. Смотрите подробнее в рецепте, как приготовить овсяные оладьи! Попробуйте приготовить рецепт оладий с колбасой на кефире. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт овсяных оладий на кефире
Чтобы оладьи были мягкими и пышными, продукты не должны быть прямо из холодильника. Кефир и яйцо оставьте на столе при комнатной температуре, пусть нагреются. Нежные и мягкие овсяные оладушки подавайте с молоком, оно прекрасно подчеркнет их вкус.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала оладьи на кефире. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Повод:
На завтрак, Для детей, На полдник
- Время: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 218 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья — 1,5 стак.
- Кефир — 2 стак.
- Сахар — 3 ст.л.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Яйцо — 1 шт.
- Мука пшеничная — 1 стак.
- Растительное масло — 5-6 ст.л. (2 ст.л в тесто, остальное для жарки)
Инструкция:
-
Подготовьте продукты для оладий. Отмерьте все ингредиенты. Я пользуюсь стаканом объемом 200 мл. Приступим.
-
Отмерьте хлопья, насыпьте их в чашу измельчителя. Включите машинку на пару минут на самую мощную скорость. Не нужно делать муку, просто немного подробите хлопья.
-
Хлопья залейте теплым кефиром и оставьте на 15 минут.
-
Добавьте сахар, растительное масло без запаха и яйцо. Перемешайте.
-
Всыпьте муку, предварительно смешанную с разрыхлителем. Перемешайте.
-
Тесто для оладий готово. Оно получается достаточно густым.
-
Разогрейте растительное масло на сковороде. Столовой ложкой выкладывайте тесто, формируя круг или овал. Жарьте с двух сторон до красивой золотистой корочки.
-
Готовые оладьи снимите с плиты и подавайте теплыми с медом или фруктовыми соусами, сгущенным молоком. Приятного аппетита!
Видео приготовления овсяных оладий на кефире
Оладьи
Оладьи с яблоком
Оладьи
Оладьи миндальные
Оладьи
Оладьи с колбасой на кефире
Оладьи
Дрожжевые оладьи на кефире
Оладьи
Бананово-овсяные оладьи
Оладьи
Пышные оладьи на кефире
Оладьи
Оладьи на кефире
Комментарии к рецепту
Рецептик овсяных оладий на кефире прямо специально для меня.
Супер!
у меня нет слов .
Хайрудинова, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Приготовила!!!
Хайрудинова, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Вы там знаете толк в еде :)
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на овсяные оладьи на кефире, если бы не доверяла рецептам Хайрудинова на все 100%.