Пышные оладьи на кефире

yeto_91 15 отзывов Видео рецепт

Попробуйте приготовить рецепт пышных оладий на молоке с маком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт пышных оладий на кефире

Рецепт пышных оладий на кефире

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пышные оладьи с творогом на кефире. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 191 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Кефир – 150 мл
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Соль – 0,5 ч.л.
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Сода – 0,25 ч.л.
  • Мука пшеничная – 160 г
  • Масло подсолнечное – для жарки

Инструкция:

  1. Предлагаю приготовить вкусные пышные оладьи на кефире. Они отлично подойдут на завтрак, к чашечке ароматного кофе или чая.

  2. Если у вас мало свободного времени, а нужно быстренько подкрепить свою семью, перед началом рабочего дня, приготовьте оладьи по нашему рецепту и угостите своих домашних. Кушать оладушки лучше в горячем виде со сметаной, любимым вареньем, медом или сгущенным молоком.

  3. Для приготовления возьмите следующие продукты.

  4. В глубокую миску просейте муку, лучше, несколько раз. От этого зависит пышность оладушек. Добавьте соль, сахар, соду. Перемешайте.

    пышные оладьи на кефире
  5. В другой емкости соедините кефир любой жирности, желательно, покислее и куриное яйцо. Перемешайте.

    пышные оладьи на кефире
  6. Небольшими порциями добавьте сухую смесь к жидкой. Взбивайте венчиком, чтобы не было комочков.

    пышные оладьи на кефире
  7. Раскалите подсолнечное масло в сковороде, чтобы оно равномерно прогрелось. Уменьшите огонь. Выложите ложкой тесто. Накройте крышкой. Жарьте с одной стороны до румяного цвета. Снимите крышку, она нам больше не нужна, и переверните на другую сторону.

    пышные оладьи на кефире
  8. Выложите на бумажную салфетку, для удаления остатков жира.

    пышные оладьи на кефире
  9. Пышные оладьи на кефире готовы. Немедленно подайте к столу.

    пышные оладьи на кефире
  10. Приятного аппетита!

    пышные оладьи на кефире

Видео приготовления пышных оладий на кефире

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Сирисько Роза
Сирисько Роза

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

Пискун Надежда
Пискун Надежда

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

ashithed
ashithed

УРА!!! Свершилось!
Я сделала пышные оладьи на кефире!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

ongitear2004
ongitear2004

Yeto_91, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

Савва Люда
Савва Люда

Yeto_91, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

diana89
diana89

Здравствуйте все! Только что я приготовила пышные оладьи на простокваше. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...

edoredi
edoredi

Yeto_91!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила пышные оладьи на кефире, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
yeto_91 спасибо вам огромное!

gala
gala

Кому посчастливилось отведать пышные оладьи на кефире — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

Гуськова Зина
Гуськова Зина

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

Светлана Кащеева
Светлана Кащеева

Yeto_91, рецепт замечательный, спасибо!

oqunge1976
oqunge1976

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Боговская Нина
Боговская Нина

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

Катарина Далик
Катарина Далик

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

adart
adart

Рецепт просто бомба!!!!
пышные оладьи на кефире готовить просто и не долго!

Надтока Евгения
Надтока Евгения

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…