Пышные оладьи на молоке с маком

Попробуйте приготовить рецепт пышных оладий на кефире и минеральной воде. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт пышных оладий на молоке с маком

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пышные оладьи с творогом на кефире. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 35 мин
Порций: 3
Калорий: 524 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

яйцо — 2 шт.
сахар — 2 ст.л.
соль
сода
уксус — 1 ч.л.
мука пшеничная — 1 стак.
молоко — 1 стак.
мак — 1 ст.л.
масло растительное — 50 мл

Инструкция:

1. Вбиваем в миску два яйца. Добавляем половину чайной ложки соли и сахар. Перемешиваем.
2. Вливаем молоко комнатной температуры в получившуюся смесь. Перемешиваем.
3. Засыпаем муку небольшими частями и вмешиваем в молочную смесь. Добавляем половину чайной ложки соды, которую нужно загасить уксусом 9%.
4. Добавляем мак.
5. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Выкладываем ложкой тесто. Обжариваем оладьи с двух сторон до золотистого цвета.
6. Оладьи с маком готовы. Приятного аппетита!