Пышные оладьи с творогом на кефире

ericho 5 отзывов Видео рецепт

Очень вкусные и нежные пышные творожные оладушки на кефире, идеальны для завтрака или полдника. Готовятся очень легко! Попробуйте приготовить рецепт пышных оладушек на кефире. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт пышных оладий с творогом на кефире

Рецепт пышных оладий с творогом на кефире

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пышные оладьи на молоке с маком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время подготовки:

10 мин

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 218 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Кефир - 200 мл
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Сода - 0.5 ч.л.
  • Творог - 100 г
  • Мука - 200 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Ванилин - 1 г
  • Масло подсолнечное - для жарки

Инструкция:

  1. Оладьи - настолько простая выпечка, что приготовить их под силу любой хозяйке. Даже если вы никогда их не готовили, то выполняя простые и понятные действия, вы легко с ними справитесь!

  2. Пышные творожные оладьи на кефире идеально подходят для завтрака, так как времени на их приготовление много не понадобится. Подавать такие оладьи можно со сметаной - это, пожалуй, самый сытный вариант, а можно с джемом или сгущенкой.

  3. Для приготовления пышных оладий с творогом на кефире подготовить из списка необходимые продукты.

    пышные оладьи с творогом на кефире
  4. Творог выложить в миску, добавить яйцо и сахар. Творог можно протереть сквозь сито, если не хотите, чтоб в готовых оладьях чувствовались комочки.

    пышные оладьи с творогом на кефире
  5. Массу хорошо растереть, добавить ванилин.

    пышные оладьи с творогом на кефире
  6. Немного подогреть кефир и добавить его в тесто.

    пышные оладьи с творогом на кефире
  7. Просеять муку и размешать тесто ложкой.

    пышные оладьи с творогом на кефире
  8. В ложке погасить уксусом соду, затем добавить ее в тесто.

    пышные оладьи с творогом на кефире
  9. Тесто получится густым и будет падать с ложки одним комком.

    пышные оладьи с творогом на кефире
  10. Хорошо нагреть сковороду и выложить оладьи столовой ложкой. Как только поверхность затянется и не останется влажных участков, можно переворачивать.

    пышные оладьи с творогом на кефире
  11. При переворачивании ваши оладушки с творогом на кефире начнут расти в высоту.

    пышные оладьи с творогом на кефире
  12. Готовые оладьи выкладывать на салфетку для удаления лишнего масла.

    пышные оладьи с творогом на кефире
  13. На стол пышные оладьи с творогом на кефире подавать с любимыми добавками.

    пышные оладьи с творогом на кефире
  14. Приятного аппетита!

Видео приготовления пышных оладий с творогом на кефире

Комментарии к рецепту

4 / 5
Ольга Черданцева
Ольга Черданцева

Я пошла делать как у вас!!!

vereschagina_78
vereschagina_78

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще пышные оладьи с творогом на кефире я не очччччень, но пышные оладьи с творогом на кефире — на пятёрку)))

koulida2005
koulida2005

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт пышных оладий с творогом на кефире.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

nitederer2004
nitederer2004

Я приготовила пышные оладьи с творогом на кефире для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А пышные оладьи с творогом на кефире не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

anya98
anya98

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.