Пышные оладьи на простокваше
polina96 10 отзывов Видео рецепт
Попробуйте приготовить рецепт пышных оладушек на кефире. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт пышных оладий на простокваше
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пышные оладьи на молоке с маком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 196 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Простокваша – 100 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Соль – 0,5 ч.л.
- Сахар – 1 ст.л.
- Сода – 0,25 ч.л.
- Мука пшеничная – 115 г
- Масло подсолнечное – для жарки
Инструкция:
-
Если вам быстренько нужно подкрепить свою семью перед началом рабочего дня, тогда этот рецепт вам пригодится. Предлагаю приготовить пышные оладьи на простокваше. Простоквашу можете использовать домашнего приготовления или купить в супермаркете, хотя первый вариант мне нравится больше.
-
Готовые оладушки кушайте сразу в горячем виде, обязательно, со сметанкой, вкусным вареньем, медом.
-
Возьмите такие ингредиенты.
-
В глубокой миске смешайте простоквашу и куриное яйцо.
-
В отдельную глубокую посуду просейте дважды пшеничную муку. Насыпьте соду, соль, сахар. Перемешайте, чтобы сухие составляющие равномерно распределились по мучной смеси.
-
Смешайте жидкую и сухую смесь. Хорошо взбейте венчиком, чтобы не было комочков.
-
Хорошо разогрейте подсолнечное масло в сковороде, выставьте маленький огонь. Обжарьте оладьи до золотистой корочки с двух сторон. Первую порцию можно готовить под крышкой, чтобы достаточно раскалилось масло.
-
Горячие оладушки выложите на бумажные салфетки, для удаления остатка жира.
-
Пышные оладьи на простокваше готовы. Сразу подайте к столу.
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за пышные оладьи на простокваше!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит пышные оладьи на простокваше, оценили.
Ну и красота пышные оладьи на простокваше!!!
Обязательно попробую сделать!
Готовила пышные оладьи на простокваше на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит пышные оладьи на простокваше:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Вкуснее чем пышные оладьи с творогом на кефире vagonretseptov.ru/vypechka/oladyi/pyshnye-oladyi-s-tvorogom-na-kefire?
Спасибо за отличный рецепт!
Замечательный рецепт, пышные оладьи на простокваше получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.