Печенье филбертинес

Хрустящие изысканные маленькие филбертинес. Утренний кофе, послеобеденный чай, вечерний десерт - в любое время суток от них невозможно отказаться! Попробуйте приготовить рецепт печенья солнышко. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт печенья филбертинес

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала печенье like walkers. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 1 ч 30 мин
Порций: 1
Калорий: 1630 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

фундук - 150 г
мука - 200 г
сливочное масло - 120 г
яйцо - 1 шт.
кардамон молотый - ½ ч.л.
сахар - 110 г
пекарский порошок - 1 ч.л.
соль - 1 щепотка

Инструкция:

Набор продуктов.
Фундук поджарить, очистить от шелухи, подробить скалкой или в фуд-процессоре, но не в муку. Четверть из них отложить в сторону для посыпки.
Остальной фундук опять положить в процессор и измельчить с сахаром.
Вбить яйцо, добавить мягкое масло и хорошенько растереть.
Просеять муку, соль, молотый кардамон, разрыхлитель, все перемешать.
Тесто собрать в комок, отправить в холод на 20-30 минут.
После чего отрывать маленькие шарики (около 15 г), обкатывать их в фундуке, слегка прижимая.
Выпекать при 180"С около 20 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

3.7 / 5

Алина Лазурная

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

lana71

Я сделала печенье филбертинес, все получилось очень даже..!
Марианна, спасибо большое!!

Карика Маша

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
печенье филбертинес-это моя мечта!)))

tanechka88

Печенье филбертинес для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

Полина Нейчева

Марианна, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

olyid

Девочки, любительницы печенья филбертинес, можно еще приготовить печенье с маком.

Сирисько Роза

Марианна, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

Жергунова Ириша

Рецептик супер!!:)

Светлана Кащеева

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

toma

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

Ходаева Анна

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Марианна

ersulol1992

Марианна, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

ediga

Я тоже заприметила печенье филбертинес, да пока еще руки не дошли.

yarina

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с печеньем филбертинес много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

atemeetol

Я давненько поглядываю на печенья филбертинес — очень аппетитно!
Буду готовить!

zina89

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

Круль Евгения

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт печенья филбертинес!