Печенье мадлен с лавандовым медом

intinee2002 10 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт диетического овсяного печенья с медом и корицей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт печенье мадлена с лавандовыма медома

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала печенье зебра. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Специальное оборудование:

Термометр для духовки, Сковорода чугунная, Миксер

Время: 1 ч 30 мин
Порций: 4
Калорий: 799 ккал
Кухня: Французская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Сливочное масло 9 столовых ложек
Яичный белок 4 шт.
Пшеничная мука 6 столовых ложек
Сахарная пудра 1,299 стак.
Миндальная мука 1/4 стак.
Лавандовый мед 1 столовая ложка

Инструкция:

Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом форму для мадленок и слегка присыпьте мукой.
Растопите сливочное масло в сковороде на среднем огне и готовьте, помешивая, примерно 3-4 минуты, пока масло не станет светло-коричневым. Снимите с огня.
В миске взбейте миксером белки, сахар и обе муки. Разогрейте мед в микроволновой печи примерно 5-10 секунд и вмешайте в тесто. Затем добавьте слегка остывшее сливочное масло и хорошо перемешайте. Выложите по 1 столовой ложке теста в каждую формочку.
Выпекайте примерно 12 минут, пока печенье не станет сухим и слегка не подрумянится. Оставьте в форме остывать на 5 минут и переложите на блюдо. Подавайте теплыми.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5

noutrinc

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А печенье мадлена с лавандовыма медома обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

olesya85

Intinee2002, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

seder1979

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

tanechka

Отличный рецепт, спасибо огромное

lanka74

Intinee2002!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

razumova_85

Еще ни разу не готовила http://vagonretseptov.ru/vypechka/pechenye/pechenye-millionera, но уверена на 200%, что будет великолепно.

tanyusha89

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!