Я фанат домашней выпечки и очень обрадовалась, когда нашла интересный рецепт теста на вареных желтках. Это печенье хорошо подавать с ванильным мороженым или взбитыми сливками, а если сделать его потоньше, можно смазать печеньица шоколадной пастой или вареньем и соединить по два вместе. Попробуйте приготовить рецепт постного рассыпчатого печенья. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт рассыпчатого печенья на желтках
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала печенье пряное. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Духовку предварительно разогреть до 180 С.
Яйца отварить вкрутую и отделить желтки.
Предварительно охлажденное сливочное масло нарезать небольшими кусочками.
В чаше блендера соединить сахар, желтки, сливочное масло и все взбить.
Муку с крахмалом просеять через сито, добавить в блендер, посолить и еще раз все взбить.
Поместить тесто на бумагу для выпечки, руками сформировать пласт, накрыть вторым листом бумаги и слегка раскатать скалкой, так чтобы получился пласт толщиной в 1 см.
Кондитерскими формочками вырезать фигурки и выложить их на противень, выстеленный бумагой для выпечки.
Посыпать печенье коричневым сахаром и выпекать в разогретой духовке 9-10 минут.
Печенье
Постное рассыпчатое печеньеПеченье
Печенье с предсказаниямиПеченье
Лавандовое печеньеПеченье
Печенье БаттенбургПеченье
Гречневое печеньеПеченье
Кофейное печеньеПеченье
Печенье РозочкиПеченье
Постное печеньеПеченье
Печенье УлиткаПеченье
Печенье пряное
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Спасибочки за вкусняшку
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Девочки, рассыпчатое печенье на желтках — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Ofithacu1987!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила рассыпчатое печенье на желтках, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
ofithacu1987 спасибо вам огромное!
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Хочу угостить вас рецептиком лавандового печенья. А какие блюда готовите вы?
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить рассыпчатое печенье на желтках только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные рассыпчатое печенье на желтках! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Рассыпчатое печенье на желтках конечно на любителя.
Но понравилось.
Чудненький рецепт)))
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.