Фруктовый пирог

Марианна Беккерман 13 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт пирога куха. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт фруктового пирога

Рецепт фруктового пирога

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пирог с вареньем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 1 ч 15 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 361 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • масло сливочное - 100 г
  • сахар - 150 г
  • яйцо - 2 шт.
  • мука - 400 г
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • желатин - 5 г
  • малина - 100 г
  • фрукты - по вкусу

Инструкция:

  1. Готовим тесто. Для этого масло растираем с сахаром (по желанию можно добавить ванильный сахар), добавляем яйца, перемешиваем. Всыпаем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто.

  2. Разогреваем духовку до 180 градусов. Готовое тесто выкладываем в форму, предварительно смазанную сливочным маслом, распределяем равномерно по форме, делаем бортики. Сверху накрываем пергаментом и засыпаем горохом или рисом, чтобы тесто в духовке не поднималось и сохранило форму корзины. Ставим в духовку на 10 минут, затем снимаем пергамент с крупой и даем пропечься еще 10 мин

  3. Достаем основу пирога из духовки. Выкладываем порезанные дольками яблоки, груши, сливы. Отправляем в духовку запекаться до готовности (еще мин 20 примерно).

  4. Достаем пирог. Сверху выкладываем виноградинки, малину или любую другую ягоду по желанию. Даем немного остыть. Заливаем малиновым желе и отправляем в холодильник охлаждаться.

  5. Для желе: Перетираем через сито малину. Желатин растворяем в воде согласно инструкции на упаковке. Смешиваем с малиновым пюре. Полученной смесью заливаем наш пирог. У меня получился стакан желе. Для пирога столько не надо. Что не использовала, отправила в холодильник как самостоятельный десерт.

  6. Приятного аппетита

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
itherin1986
itherin1986

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

eridsa
eridsa

Здравствуйте Марианна!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

Круль Евгения
Круль Евгения

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить фруктовый пирог

hessomal
hessomal

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

tanya98
tanya98

Спасибочки!
Очень вкусненько)

lizaveta90
lizaveta90

Дорогая Марианна!!!
Приготовила фруктовый пирог мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

lilya99
lilya99

Уже делала два раза получается обалденно.

yateracai1998
yateracai1998

За идею брала рецепт пирога с помидорами. Получилось очень вкусно.

alulil
alulil

Спасибо за рецепт фруктового пирога, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

olesya85
olesya85

Впервые в жизни замахнулась на фруктовый пирог, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

Кандрашова Таша
Кандрашова Таша

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

Гоман София
Гоман София

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Марианна!!!

handorer
handorer

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали фруктовый пирог. Спасибо за рецепт!