Пирог куха

Очень вкусный пирог "Куха" готовится из простых продуктов, которые всегда есть дома. Попробуйте приготовить рецепт пирога с апельсинами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт пирога куха

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пирог зебра. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 1 ч
Порций: 2
Калорий: 797 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Несложный
Рейтинг:

Ингредиенты:

мука 3-4 стак.(а)
сахар 1.5 стак.(а)
масло подсолнечное 1 стак.(а)
вода минеральная газированная 1 стак.(а)
яйца 2 шт.
ванилин 1 пачка шт.
разрыхлитель 1 ч.л.
маргарин или масло сливочное (для крошки) 250 г
фрукты или сухофрукты для украшения пирога

Инструкция:

Яйца перемешиваем в густую пену.
Добавляем 1,5 стакана сахара и ванилин. И все перемешиваем.
Добавляем 1 ч. л. разрыхлителя.
Добавляем 1 стакан газированной минеральной воды.
Добавляем 1 стакан подсолнечного масла.
Далее добавляем 3-4 стакана муки.
Перемешиваем тесто до однородности и выливаем в форму. Форму можно взять любую. Также можно выпекать пирог просто на противне.
Теперь готовим крошку-штрейзель. Для этого нужно взять пачку маргарина (или сливочного масла) из холодильника и разминать его постепенно с мукой, пока не получится крошка.
На тесто выкладываем фрукты. Мы использовали персики, можно сухофрукты.
Сверху равномерно высыпаем крошку. Ставим пирог в духовку, разогретую до температуры 180 градусов. Время выпекания будет зависеть от размера формы. Готовность пирога проверяйте деревянной палочкой, она должна быть сухой.
Пирог с фруктами и штрейзелем готов. Украшаем пирог малиной. Приятного Вам чаепития!