umionc 12 отзывов Видео рецепт
Ничего не может быть вкуснее кружечки горячего шоколада и пончиков!
Такие вкусные домашние пончики на кефире с медом мы делаем очень часто. Их хорошо подавать с лимонным чаем. Этот кулинарный рецепт пришел к нам из грузинской кухни. Попробуйте приготовить рецепт пончиков на кефире. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала воздушные пончики на кефире. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Берем глубокую миску и просеваем туда муку. В небольшую посуду наливаем кефирчик, взбитые яйца и добавляем сахарный песок, соду, щепотку соли и пакетик ванилина, хорошенько перемешиваем и полученную массу добавляем в просеянную муку.
Если тесто будет жидковатым можно доложить еще немного муки. Полученное тесто накрываем салфеткой и оставляем на некоторое время при комнатной температуре. Так как оно должно настояться. Тесто для пончиков должно быть довольно таки густым (как хорошая жирная сметана из деревни), но оно не должно быть крутым. Оно должно тяжело сползать с ложки, но не литься. В казан или в толстостенную кастрюлю наливаем растительное масло, я обычно использую подсолнечное масло. Ставим кастрюлю с растительным маслом на сильный огонь и разогреваем. Затем уменьшаем огонь и чайной ложкой опускаем кусочки теста в горячее масло. Жарим до готовности. Затем. Разогреваем в небольшом сотейнике мед, предварительно перемешанную с несколькими ложками воды. В растопленный мед добавляем пряности по вкусу (корицу или черный молотый перец) и перемешиваем. На готовые пончики ложечкой наливаем теплый мед и оставляем на несколько минут. Вкусные пончики готовы, это прекрасная еда!
Пончики
Домашние пончики на сгущенкеПончики
Воздушные пончики на кефиреПончики
Пончики на кефире за 15 минутПончики
Быстрые пончики на кефиреПончики
Карнавальные пончикиПончики
Банановые пончикиПончики
Дрожжевые пончикиПончики
Пончики на кефиреПончики
Домашние пончики
Комментарии к рецепту
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик пончиков домашних на кефире с медом батумские
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт пончиков домашних на кефире с медом батумские меня выручил!
Umionc, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Заприметила новый рецепт пончиков на кефире за 15 минут, но вот еще руки не дошли.
Спасибо! Беру в закладки.
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Огромное спс за рецептик!!! =)