Постная коврижка в мультиварке

ekaterincheva_93 14 отзывов Видео рецепт

Предлагаю вам попробовать очень вкусный постный пирог, который готовится в считанные минуты, не считая времени выпечки. Для пирога приготовьте любое кислое или сладкое варенье, желательно густое. Попробуйте приготовить рецепт постной шоколадной коврижки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт постной коврижки в мультиварке

Для постной коврижки используйте только рафинированное масло без запаха и густое варенье. Пирог получается сладким, нежным и в меру влажным. Для усиления аромата можно использовать различные специи, например гвоздику, имбирь или корицу, мускатный орех.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала постную коврижку. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Вегетарианство:

Постные рецепты

Повод:

На обед, На ужин, На природу, Для детей, На полдник, На скорую руку

Время: 60 мин
Порций: 8
Калорий: 263 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Варенье — 1 стак.
Масло растительное — 0,5 стак.
Сахар — 100-200 г (в зависимости от варенья, в кислое 200 г, сладкое 100 г)
Рыхлитель — 1 ч.л.
Ванильный сахар — 1 шт. (упаковочка)
Мука пшеничная высшего сорта — 2 стак.

Инструкция:

Отмерьте продукты для коврижки. Я взяла абрикосовое варенье, в меру сладкое, поэтому добавила 100 г сахара. Все мои стаканы 200 граммовые.
Соедините варенье с сахаром и растительным маслом. Перемешайте на сколько это возможно.
Добавьте просеянную муку с рыхлителем и ванильным сахаром. Можно добавить еще апельсиновой цедры. Она отлично подходит к абрикоскам. Перемешайте.
Тесто должно у вас получится в меру густое, липкое.
Кастрюлю мультиварки смажьте растительным маслом. Переложите тесто и распределите его равномерно по форме. Установите кастрюлю в мультиварку. Выберите режим "выпечка", время 50 минут. Старт.
Пирог готов. Откройте мультиварку, дайте коврижке немного остыть.
Осторожно извлеките пирог их формы и остудите. При подаче посыпьте сахарной пудрой или полейте вареньем. Приятного!