Порционная шарлотка

Попробуйте приготовить рецепт шарлотки со сгущенкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт порционной шарлотки

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шоколадную шарлотку. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 45 мин
Порций: 4
Калорий: 339 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

яблоко — 6 шт.
вода — 30 мл
сахар — 5 ст.л.
стручок ванильный
корица
хлеб для тостов — 4 ломтик
масло сливочное — 4 ст.л.
мороженое

Инструкция:

1. Очищаем 5 яблок от кожуры, удаляем сердцевину. Нарезаем крупными кусочками, выкладываем в сотейник. Добавляем немного воды, 3 ст. л. сахара, семечки из ванильного стручка и палочку корицы. Тушим. Когда яблоки приготовятся, немного растолчем.
2. Растапливаем 3 ст. л. сливочного масла в сотейнике. Срезаем корочки у тостового хлеба, раскатываем мякиш скалкой. Вырезаем куски из хлеба по размеру стенок и дна кольца для запекания. Обмакиваем хлеб в топленое сливочное масло, выкладываем в кольцо.
3. Помещаем яблоки в стаканчик из хлеба. Делаем крышечку и выкладываем сверху.
4. Приготовим гарнир из яблок. Очищаем и нарезаем 1 яблоко мелким кубиком. Обжариваем на 1 ст. л. сливочного масла с добавлением 2 ст. л. сахара до золотистого цвета.
5. Запекаем порционную шарлотку в духовке при температуре 180 градусов до образования золотисто-коричневой корочки. Просушиваем на салфетке от лишнего масла, снимаем кольцо для запекания. Подаем с гарниром из яблок и шариком мороженого.

Видео приготовления порционной шарлотки

Комментарии к рецепту

4.9 / 5

minchuk_89

Я с дочкой делаем порционную шарлотку. Довольно вкусно выходит :)

incedelse

Спасибо большое!!!
очень понравилось порционную шарлотку,легко и просто.
Искренне спасибо, Люся.

yarina

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

Гайденко Настенок

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

edindup1995

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

tatyana96

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

oqunge1976

Рецепты супер, спасибо огромное!

ercutegr

Забрала в закладки шарлотку с вареньем vagonretseptov.ru/vypechka/sharlotka/sharlotka-s-varenyem с большой радостью!!!! Спасибо!!!!

Галя Зотова

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

evgenyevna_81

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

polovko_94

Вкусно)) меня захвалили

asingon

Люся, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении порционной шарлотки.

tasha94

Легко и вкусно!!!

nogteva_96

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Люся, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

utril

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Люся!!!

malinovaya_90

В общем, супер!!!
Люся-волшебница!!!

mila94

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

udachina_80

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

zina89

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.