Хрустящие пирожки из тонкого слоеного теста фило с начинкой, в которой интересно сочетаются сладковатая тыква и соленая фета. Рецепт из Греции. Попробуйте приготовить рецепт конвертиков с творожной начинкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала конвертики из теста фило со шпинатом и картофелем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Время подготовки:
25 мин
Духовку разогреть до 200 С. Выстелить противень бумагой для выпечки.
В миске взбить яйцо, добавить пюре, фету, соль, черный и красный перец. Перемешать.
Выложить фило на чистую столешницу и разрезать на длинные полосы шириной 7 см. Большой ложкой выложить немного начинки в правый верхний угол полосы. Завернуть правый верхний угол с начинкой влево (формируя треугольник). Продолжайте заворачивать таким образом треугольник до конца полосы (вниз, потом вправо, вниз, влево и т. д.). Перед каждым подворотом смазывайте тесто оливковым маслом. Когда дойдете до конца полосы, смажьте взбитым белком и выложите на противень. Должно получиться примерно 15 конвертиков.
Печь 30 минут в разогретой до 200 С духовке, до золотистого цвета. Сразу подавать.
Выпечка
Конвертики с творожной начинкойВыпечка
Слоеные конвертики с творогомВыпечка
Конвертики из слоеного тестаВыпечка
Конвертики с грибами и сыромВыпечка
Слоеные конвертики с мясомВыпечка
Конвертики с творогомВыпечка
Конвертики с грибамиВыпечка
Яблоки в тесте фило
Комментарии к рецепту
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Inentome1996, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Слоеные конвертики из фило с тыквой и фетой конечно на любителя.
Но понравилось.
Inentome1996 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Спасибо за рецепт. яблоки в тесте фило пробовала, а слоеные конвертики из фило с тыквой и фетой еще никогда.
И это вправду весьма необычный рецепт.
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим слоеные конвертики из фило с тыквой и фетой, спасибо огромное за рецептик!!!!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Сегодня приготовила слоеные конвертики из фило с тыквой и фетой!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Столько нового узнала про слоеные конвертики из фило с тыквой и фетой!
Спасибо!!
Inentome1996, рецепт слоеных конвертиков из фило с тыквой и фетой ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Красиво, вкусно, класс просто!
Я делала слоеные конвертики из фило с тыквой и фетой.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Впервые делала слоеные конвертики из фило с тыквой и фетой.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Мы тоже недавно первый раз делали слоеные конвертики из фило с тыквой и фетой. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)