Сырники с морковью, кумином и кориандром

Один из моих любимых завтраков, когда утром есть время, чтобы его приготовить. Впрочем, приготовление не занимает много времени Попробуйте приготовить рецепт сырников по-австрийски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт сырников с морковью, кумином и кориандром

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала сырники минутка. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 1 ч 20 мин
Порций: 2
Калорий: 324 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Морковь 70 г
Сметана 30 г
Творог 5-9% жирности 150 г
Мука блинная 20 г
Зира (кумин) ½ ч.л.
Растительное масло 15 мл
Сахар коричневый 20 г
Семена кориандра ¼ ч.л.

Инструкция:

Столовую ложку растительного масла нагреть на сковороде вместе со специями, измельченными в ступке, добавить морковь. Прогреть морковь со специями, припустить, добавив 2 столовых ложки воды.
Припускать 1-2 минуты, до мягкости. Смешать с сахаром, творогом и мукой. Сформировать сырники, пожарить их на растительном масле. Подавать горячими, с медом и сметаной.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5

zina73

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Радвановски Ася

Прочитала, надо попробовать.

ingarou

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю сырники с морковью, кумином и кориандром)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

dariya

Готовила сырники с морковью, кумином и кориандром Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

statsenko_81

Очень очень вкусно!
Делала сырники с морковью, кумином и кориандром накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

illiss

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам irina_ctc!!!

ГРУЗД Александра

Я тоже делала сырники с морковью, кумином и кориандром.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

yetiturse

Нашла в закладках рецепт оранжевых сырников - обязательно надо попробовать.

seder1979

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

yana

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

anka83

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

lerad

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

Гуськова Зина

Irina_ctc, классный рецепт сырников с морковью, кумином и кориандром!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!