Пресное тесто на сметане

lera81 21 отзыв

Для домашней выпечки, сладкой или нет, чудесно подойдет это тесто. Оно получается мягким, удобным в работе и прекрасно раскатывается в тоненький пласт. Рекомендую на заметку всем хозяйкам! Попробуйте приготовить рецепт заварного теста без яиц. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт пресного теста на сметане

Рецепт пресного теста на сметане

Хочу показать вам, как приготовить пресное тесто на сметане легко и быстро. На весь процесс у вас уйдет минут 10, так что рецепт можно смело назвать вариантом на скорую руку. Правда еще полчасика лучше дать тесту отлежаться в холодильнике перед тем, как приступать к выпечке. Для пирожков с самой разнообразной начинкой или пирогов лучше не придумаешь!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рубленное тесто. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 281 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Яйцо — 2 шт.
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Сметана — 200 г
  • Мука — 450-500 г
  • Маргарин — 100 г (или сливочное масло)

Инструкция:

  1. 1. В глубокую мисочку вбейте яйца, добавьте сахар и соль. Взбейте немного. Выложите сметану, продолжая взбивать.

  2. 2. Добавьте размягченное сливочное масло и небольшими порциями всыпайте просеянную муку.

    пресное тесто на сметане
  3. 3. Замесите тесто, которое не липнет к рукам, но при этом остается мягким.

    пресное тесто на сметане
  4. 4. Заверните в пищевую пленку или полиэтиленовый пакет и уберите в холодильник на полчасика.

    пресное тесто на сметане

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Лёля Долгова
Лёля Долгова

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

ediga
ediga

Lera81, классный рецепт пресного теста на сметане!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

diana88
diana88

Кому посчастливилось отведать пресное тесто на сметане — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

valentina
valentina

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

necimbo
necimbo

Изумительно вкусно…

izeseral2000
izeseral2000

Некоторое время назад готовила пресное тесто на сметане-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

viktoriya
viktoriya

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

Татьяна Аймакова
Татьяна Аймакова

Красив, спасибо. А я в творожное тесто для пирога на сметане и твороге делала.

lyusya
lyusya

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих пресного теста на сметане он не ел.

mongimati
mongimati

А как же мне хочется уже приготовить.

encito
encito

Шикарный рецепт пресного теста на сметане!
Приготовила мужу на день варенья!

Дегтерева Маша
Дегтерева Маша

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

Татаева Танечка
Татаева Танечка

Спасибо, будем тренироваться:)

Абалмасова Рита
Абалмасова Рита

Мой парень просто обожает пресное тесто на сметане))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

tanyusha
tanyusha

Спасибо за рецептик пресного теста на сметане!!!
Муж был в восторге.
пресного теста на сметане, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

vladimirovna_79
vladimirovna_79

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

Анюта Клеткина
Анюта Клеткина

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

orsout
orsout

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

feetlu
feetlu

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

nancuste
nancuste

Спасибочки!
Очень вкусненько)

terofall
terofall

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!