Пресное тесто для пирожков на кефире

nebogatova_86 15 отзывов Видео рецепт

Чудное и быстрое в приготовлении тесто для пирожков. На кефире!

Такое пресное тесто на кефире прекрасно подходит для пирожков и пирогов. Попробуйте приготовить рецепт пресного теста на сметане. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт пресного теста для пирожков на кефире

Рецепт пресного теста для пирожков на кефире

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тесто для пирожков молния. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 2 ч 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 250 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Кефир - 500 мл
  • Пшеничная мука - 500 г
  • Соль - по вкусу
  • Сода пищевая - 1 ч.л.
  • Подсолнечное масло - 100 г
  • Сахар - 1.5 ст.л.

Инструкция:

  1. 1. Просейте в миску часть муки.

  2. 2. Добавьте соль, сахар, соду и кефир и перемешайте.

  3. 3. Понемногу добавляя муку, месите тесто - сначала вилкой.

  4. 4. Когда тесто станет довольно густым, добавляйте на руку немного масла и вмешивайте масло в тесто. Не переборщите с мукой - тесто должно быть мягким и при этом не липнуть к рукам.

  5. 5. Дайте тесту отдохнуть под пленкой в холодильнике 1-2 часа, и можно печь пирожки.

  6. Приятного!

  7. П. С. Такое тесто не нужно долго месить, как дрожжевое. Смешали все вместе, и достаточно.

Видео приготовления пресного теста для пирожков на кефире

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
grigoryevykh_72
grigoryevykh_72

А реально это кто-нибудь готовил?

shtepenko_80
shtepenko_80

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

tanechka88
tanechka88

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

eniofl1986
eniofl1986

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Агата Щеглова
Агата Щеглова

Спасибо тебе, nebogatova_86, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

utril
utril

Делаю пресное тесто для пирожков на кефире уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо nebogatova_86 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

aticlimi
aticlimi

А я посматриваю на рецепт пресного теста на молоке, интересно услышать ваши отзывы.

ashithed1998
ashithed1998

Nebogatova_86!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

София Нагродская
София Нагродская

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

maiya70
maiya70

Nebogatova_86, спасибо вам огромное!!!
пресное тесто для пирожков на кефире супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

omeaces1973
omeaces1973

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

lizaveta90
lizaveta90

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

Женя Прелести
Женя Прелести

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

galka
galka

Спасибо за рецепт пресного теста для пирожков на кефире, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

tisendis
tisendis

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт