Тесто творожное, универсальное
sofya76 20 отзывов Видео рецепт
В Германии это тесто называют универсальным, т. е. из него можно делать практически все (что готовится из теста, как сладкое так и не сладкое)
А еще оно хорошо тем, что без жира и без дрожжей, подходит тем, кто более или менее "на диете"
Тесто очень легкое в приготовлении и усваивается легче дрожжевого!
Я подумала, скоро Пасха, надо постепенно начинать печь зайчиков, овечек, гнездышки для яиц итд.
Мои дети их любят! (а ето тесто наиболее подходит для етих изделий и для детей!) Попробуйте приготовить рецепт творожного теста для пирога на сметане и твороге. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт теста творожного, универсального
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала творожное бездрожжевое тесто. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 1 ч 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 250 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- творог (пастообразный) (творог в крупинках или "домашний" растереть или перекрутить через мясорубку) 150 г
- молоко 6 ст.л.
- растительное масло (беру подсолнечное) 6 ст.л.
- мука 300 г
- соль 1 щепотка
- разрыхлитель (беру др.эткер) 1 пакетик (~2 ч.л.)
- творог (творог в крупинках или "домашний" растереть или перекрутить через мясорубку) 150 г
- молоко 4-5 ст.л.
- растительное масло (беру подсолнечное) 6 ст.л.
- сахар 50-75 г
- яйцо (пекла и без него!) 1 шт.
- мука 300 г
- соль 1 щепотка
- ванильный сахар (по желанию)
- разрыхлитель (беру др.эткер) 1 пакетик (~2 ч.л.)
Инструкция:
-
Для несладких изделий: (я люблю из него пиццу "интермеццо") Все составляющие сложить в миску для теста,
-
перемешать и замесить тесто. Из теста сформировать шарик и использовать дальше по вашему усмотрению! (я вначале смешиваю разрыхлитель с мукой, а потом добавляю все остальное!)
-
Для сладких изделий: Замесить тесто и использовать сразу по вашему усмотрению! ---------------------------------------------------------------------------------------- Время выпечки зависит о изделия и его толщины, и составляет примерно 30-35 мин при темп. 160 (с обдувом) или 180 без обдува. Выпекаем на хорошо смазаном листе или на бумаге для выпечки в середине духовки. Изделия из етого тесте можно без проблем заморозить в морозилке и оттаивать при комнатной темп. по мере поступления гостей +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ (В соответствующих разделах опишу подробнее рецепты (изделия) из этого теста!
-
Приятного Апетита!
Видео приготовления теста творожного, универсального
Тесто
Творожное тесто без яиц
Тесто
Легкое творожное тесто
Тесто
Бисквитное тесто
Тесто
Слоеное тесто
Комментарии к рецепту
Отличный рецепт, спасибо огромное
Ну вообще я не люблю тесто творожное, универсальное, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Ну и красота тесто творожное, универсальное!!!
Обязательно попробую сделать!
Может попробуешь как нибудь легкого творожного теста?
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала тесто творожное, универсальное,очень понравилось.Спасибо.
Супер!
у меня нет слов .
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без теста творожного, универсального не обходится!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела тесто творожное, универсальное.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Sofya76, ты сама их придумала рецепт теста творожного, универсального?
Готовила тесто творожное, универсальное на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит тесто творожное, универсальное:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Мммммммм, вкусняга какая!
Вкусно как у мамы!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю тесто творожное, универсальное
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, sofya76, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
тесто творожное, универсальное готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!