Любимое универсальное тесто

lilya 14 отзывов

Это мое любимое тесто, проверенное многократно! Ни разу не подвело меня! Очень вкусные несладкие пироги (например, с курицей и грибами), сладкие - тоже получаются здорово! с ним приятно работать, оно хоть и мягкое, но покладистое. А главное, тесто отлично хранится в холодильнике до 5 дней. а в морозилке - до 2 месяцев. Если есть тесто в запасе, то в необходимом случае, у Вас пироги, ватрушки, рогалики и еще много всего на столе:) Попробуйте приготовить рецепт теста для пончиков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт любимого универсального теста

Рецепт любимого универсального теста

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала песочное тесто без яиц. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 415 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • дрожжи свежие - 50 г
  • молоко - 1 стак.
  • сахар - 2 ст.л.
  • масло сливочное - 200 г
  • яйцо - 1 шт.
  • мука - 3 стак.

Инструкция:

  1. Перетереть дрожжи с солью, добавить холодное молоко и сахар. Добавить размягченное сливочное масло и яйцо.

  2. Ввести просеянную муку. Замесить тесто.

    любимое универсальное тесто
  3. Тесто должно быть негустым и тяжелым, отлипать от рук. Убрать тесто в холодильник на 4 часа.

    любимое универсальное тесто
  4. А потом можно готовить все, что душе угодно;) приятного аппетита!

    любимое универсальное тесто

Комментарии к рецепту

4 / 5
zhenya
zhenya

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

Валя Марускевич
Валя Марускевич

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

mordvinova_93
mordvinova_93

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

Софья Адакина
Софья Адакина

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

Копысова Анна
Копысова Анна

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

lassollut
lassollut

Lilya!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

vika
vika

Рецепт любимого универсального теста бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и универсальное слоеное тесто для любой выпечки.

rendindis1986
rendindis1986

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

ownown1977
ownown1977

Lilya, ты сама их придумала рецепт любимого универсального теста?

oltompid
oltompid

Спасибо большое за замечательный рецепт любимого универсального теста.

Полина Нейчева
Полина Нейчева

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

testereri
testereri

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

yuska92
yuska92

Очень люблю любимое универсальное тесто,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

trubachyova_82
trubachyova_82

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)