Это мое любимое тесто, проверенное многократно! Ни разу не подвело меня! Очень вкусные несладкие пироги (например, с курицей и грибами), сладкие - тоже получаются здорово! с ним приятно работать, оно хоть и мягкое, но покладистое. А главное, тесто отлично хранится в холодильнике до 5 дней. а в морозилке - до 2 месяцев. Если есть тесто в запасе, то в необходимом случае, у Вас пироги, ватрушки, рогалики и еще много всего на столе:) Попробуйте приготовить рецепт теста для пончиков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала песочное тесто без яиц. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Перетереть дрожжи с солью, добавить холодное молоко и сахар. Добавить размягченное сливочное масло и яйцо.
Ввести просеянную муку. Замесить тесто.
Тесто должно быть негустым и тяжелым, отлипать от рук. Убрать тесто в холодильник на 4 часа.
А потом можно готовить все, что душе угодно;) приятного аппетита!
Тесто
Творожное тесто без яицТесто
Тесто на кефире без яицТесто
Песочное тесто без яицТесто
Тесто для пончиковТесто
Тесто для питыТесто
Быстрое тестоТесто
Слоеное тестоТесто
Тесто пасты
Комментарии к рецепту
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Lilya!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Рецепт любимого универсального теста бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и универсальное слоеное тесто для любой выпечки.
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Lilya, ты сама их придумала рецепт любимого универсального теста?
Спасибо большое за замечательный рецепт любимого универсального теста.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Очень люблю любимое универсальное тесто,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)