Песочное тесто без яиц

violetta 9 отзывов Видео рецепт

Когда вы ждете гостей или просто хотите порадовать себя и близких отличной выпечкой, такое тесто - беспроигрышный вариант, ведь мороки с ним минимум, а печенье из этого теста выходит восхитительное. Попробуйте приготовить рецепт теста для пасты. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт песочного теста без яиц

Рецепт песочного теста без яиц

Выпечку в нашей семье все уважают, но поскольку времени на ее приготовление всегда не хватает, я стараюсь находить быстрые варианты с наименьшими затратами сил и продуктов. Ну а этот простой рецепт песочного теста без яиц относится к числу моих любимых, потому что с ним легко и быстро можно приготовить не только вкуснейшее печенье, но также и различные тортики. К тому же этот рецепт приготовления песочного теста без яиц всегда можно немного разнообразить, добавив в состав, скажем, ваниль, корицу или мускат, так вы каждый раз будете пробовать что-то новенькое.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рубленное тесто. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На завтрак, На обед, Для детей, Полдник

  • Время: 60 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 271 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Мука — 2,5-3 стак.
  • Масло сливочное — 200 г
  • Сахар — 1 стак.
  • Сметана — 4 ст.л.
  • Соль — 1/4 ч.л.

Инструкция:

  1. Для начала нам нужно оставить сливочное мало на часик при комнатной температуре, чтобы оно размягчилось. Затем выкладываем масло в миску и разминаем при помощи вилки.

  2. В миску с размягченным маслом насыпаем сахар и перетираем массу до тех пор, пока гранулы сахара не уменьшатся, если этого не сделать, гранулы сахара будут чувствоваться в готовом печенье или торте.

    песочное тесто без яиц
  3. В полученную массу добавляем соль и 2,5 стакана муки для начала, перетираем все руками до образования мелких крошек.

    песочное тесто без яиц
  4. В мучные крошки кладем сметану и замешиваем тесто, при необходимости добавляем еще немного муки.

    песочное тесто без яиц
  5. Готовое тесто должно быть мягким, эластичным и обязательно однородным. Оборачиваем его пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 30-40 минут, после этого можно смело приступать к раскатке.

    песочное тесто без яиц

Видео приготовления песочного теста без яиц

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Жергунова Ириша
Жергунова Ириша

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

Зинка Кухаренко
Зинка Кухаренко

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать песочное тесто без яиц просто.
Спасибо за рецепт)))

testereri
testereri

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото песочного теста без яиц очень аппетитно выглядит!!!

tanyusha89
tanyusha89

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

Людочка Джулян
Людочка Джулян

Сижу сейчас, доедаю песочное тесто без яиц.
Очень вкусно, мне понравилось.

nitederer
nitederer

А мой муж любит готовить тесто для блинов. Думаю, песочное тесто без яиц тоже нужно попробовать.

Ира Клеткина
Ира Клеткина

Замечательный рецепт! В моей семье любят песочное тесто без яиц
Спасибо за прекрасную идею

anya98
anya98

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик песочного теста без яиц!

ofundinto
ofundinto

Вкусно)) меня захвалили