Песочное тесто с творогом

endongot2002 9 отзывов Видео рецепт

Попробуйте приготовить рецепт пирожкового теста. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт песочного теста с творогом

Рецепт песочного теста с творогом

Замесить песочное тесто с творогом сможет и начинающий кулинар. Стоит воспользоваться классическим и малокалорийным рецептами.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала заварное тесто. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время подготовки:

20 мин

  • Время: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 293 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Сода 1 щепотка
  • Соль 1 щепотка
  • Сахарный песок 1 ст.л.
  • Яйца куриные 1 шт.
  • Сливочное масло 150 г
  • Творог жирный 200 г
  • Мука 2 стак.

Инструкция:

  1. Растереть творог, подсолить, соединить с желтком и сахарным песком.

  2. Муку смешать с гашеной содой и маслом, а затем - с творожной массой.

  3. Теперь нужно тщательно вымесить тесто. Долго это делать не нужно, иначе выпечка будет жесткой. Даже если консистенция не будет однородной, все исправит раскатывание пласта.

  4. Отправить ком теста в холодильник на 45 минут. Оно слегка застынет и перестанет липнуть к рукам. После этого можно начинать приготовление пирогов и печений.

  5. Размягченный спред растереть с сахарным песком, ванильным сахаром, гашеной содой и яйцом.

  6. Творог размять вилкой и присоединить к остальным компонентам. Перемешать до однородности и дать 15 минут на созревание.

  7. Ввести в массу просеянную муку, размешать и подождать несколько минут до загустения. Замесить тесто, свернуть его в ком и отправить в холод на 30 минут. Из охлажденного теста можно формировать будущую выпечку.

Видео приготовления песочного теста с творогом

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
lanka74
lanka74

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

lyuda96
lyuda96

Спасибо, сегодня же приготовлю!

Маша Нурутдинова
Маша Нурутдинова

Готовила песочное тесто с творогом много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

reduco1977
reduco1977

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

toma86
toma86

Спасибочки :)

vereschagina_78
vereschagina_78

Кто-нибудь готовил тесто без дрожжей и яиц vagonretseptov.ru/vypechka/testo/testo-bez-drozhzhei-i-yaits?

Савва Люда
Савва Люда

Endongot2002, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

aterithas
aterithas

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

toma
toma

Endongot2002, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!