Вишневый торт со сливками

Александр Потапенко 15 отзывов Видео рецепт

Хотите побаловать себя и своих близких вкусной домашней выпечкой? Предлагаем рецепт, как приготовить вишневый торт со сливками. Вкуснейшее сочетание вишни и взбитых сливок не оставит вас равнодушными! Попробуйте приготовить рецепт лимонного торта. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт вишневого торта со сливками

Благодаря подробному рецепту, как приготовить вишневый торт со сливками, вы без труда сможете приготовить такой вкусный десерт на своей кухне. Вишню можно брать свежую (только не забудьте предварительно удалить из нее косточки), замороженную или консервированную, поэтому блюдо можно готовить в любое время года.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала торт с разноцветными m&ms. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На праздничный стол

Время: 360 мин
Порций: 1
Калорий: 259 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Яйцо — 4 шт.
Мука — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Вишня — 150 г
Взбитые сливки — 150 г
Сахарная пудра — 5 ст.л.
Молоко — 150 мл
Масло сливочное — 100 г
Какао — 4 ст.л.

Инструкция:

1. В глубокую мисочку вбиваем яйца и добавляем сахар.
2. Взбиваем все блендером или венчиком. Взбить нужно тщательно, чтобы крупинки сахара максимально расворились в яичной массе.
3. Просеиваем муку, порционно (по чуть-чуть) добавляем ее к яичной смеси, все тщательно перемешиваем. Тесто выливаем в форму, смазанную маслом или застеленную бумагой для выпечки. Ставим форму с тестом в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов. Выпекаем бисквит полчаса.
4. В это время смешиваем сахарную пудру и какао. На огне нагреваем молоко, добавляем в него смесь, варим все, пока не загустеет.
5. Параллельно (можно и заранее об этом позаботиться) очищаем вишню от косточек.
6. Полученный бисквитный корж разрезаем на 2 части, на нижнюю укладываем взбитые сливки и вишню, накрываем все это вторым коржом.
7. Заливаем все шоколадной глазурью и украшаем взбитыми сливками, можно выложить сверху вишенки.
8. Торту необходимо пропитаться, после чего разрезаем его на кусочки и подаем к столу.