itistere1975 15 отзывов Видео рецепт
Попробуйте приготовить рецепт вафель на молоке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала арахисовые вафли. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Чтобы приготовить шоколадные вафли, нужно в тесто добавить порошок любого какао или кэроб. Тесто может быть любым: бисквитным, песочным, для хрустящих вафель или для мягких вафель, а вафли можно испечь как в вафельнице для тонких вафель, так и в вафельнице для толстых или бельгийских вафель.
На сайте собирается целая коллекция рецептов для разных вафельниц на любой вкус!
Подготовьте ингредиенты по списку для тонких хрустящих шоколадных вафель:
Разделите яйца на желтки и белки. Желтки нужно перемешать с сахаром и размягченным сливочным маслом.
Влейте теплое молоко и перемешайте.
Затем добавьте муку с какао или кэробом, чуток соли и разрыхлитель.
В полученную однородную массу влейте минералку.
В последнюю очередь введите в тесто взбитые в мягкую пену белки.
Включите вафельницу и после сигнала о разогреве до нужной температуры налейте на нижнюю нагревательную часть порцию теста, обычно это 2-3 ст. ложки в зависимости от размеров поверхности для выпекания.
Закройте вафельницу на 2-2,5 минуты (время может зависеть от модели!). За это время должна получиться тонкая пористая хрустящая вафля.
Вафли можно оставить круглыми, скрутить в конус
или скрутить в трубочку.
Шоколадные вафли готовы.
Мне больше всего понравилось пить чай с вафлями - трубочками, т. е. удобнее.
Вафли
Вафли цельнозерновыеВафли
Диетические вафлиВафли
Вафли с шоколадомВафли
Арахисовые вафлиВафли
Тыквенные вафлиВафли
Чесночные вафлиВафли
Вафли на молокеВафли
Вафли ДомашниеВафли
Вафли песочныеВафли
Льежские вафли
Комментарии к рецепту
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Обязательно приготовлю!
itistere1975, спасибо!
Itistere1975, спасибо за рецепт шоколадных вафель! Обязательно приготовлю :)
Очень хороший и вкусный рецепт шоколадных вафель, оценили и полюбили, спасибо!
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Нашла рецепт чесночных вафель, понравилось. Что думаете?
Спасибо itistere1975, очень часто пользуюсь этим сайтом.
А реально это кто-нибудь готовил?
Itistere1975, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
шоколадные вафли просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Сегодня первый раз готовила шоколадные вафли.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Itistere1975!
Спасибо огромное за новенький рецептик шоколадных вафель!!!
Спасибо itistere1975 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.