Мясная запеканка в микроволновке

Микроволновку не люблю, но иногда ею пользуюсь. Она выручает при разогреве блюд, но готовлю в ней редко. Эта запеканка вкусная, годится и для микроволновки, и для духовки. Готовится быстро. Попробуйте приготовить рецепт запеканки творожной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт мясной запеканки в микроволновке

В микроволновку нужно отправлять уже все полуготовое - фарш обжаренный, картофель отварной. Выложите ингредиенты слоями в форму, сверху - слой из тертого сыра.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рыбную запеканку. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Специальное оборудование:

Микроволновка

Повод:

На обед, На ужин, На скорую руку

Время: 30 мин
Порций: 6
Калорий: 207 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Картофель отварной в мундире — 6 шт.
Фарш мясной — 500 г
Репчатый лук — 2 шт.
Сливки — 200 мл
Морковь — 1 шт.
Масло растительное — 50 мл
Сыр твердый — 100 г

Инструкция:

Репчатый лук нарезать кубиком мелко.
Морковь натрите на терке.
Подготовьте фарш. Можно взять домашний или магазинный.
Репчатый лук обжарить на растительном масле.
Добавьте морковь. Обжарьте все вместе.
Добавьте сырой фарш. Влейте немного воды - 0,5 стакана. Быстро перемешайте, разбив комочки. Тушите до уваривания воды.
Картофель отварной очистить. Нарезать кольцами. Не слишком важно теплый картофель или нет. Единственное - горячий картофель крошится.
Форму для запекания или кастрюльку из огнепрочного стекла смазать маслом. Выложить слой картофеля.
Мясную зажарку поперчите и посолите. Выложите мясную зажарку на картофель.
Картофелем накройте мясной слой.
Влейте 200 мл сливок (15 %). Натрите на терке твердый сыр. Выложите сверху.
Посолите и поперчите. Поставьте в микроволновку в режиме "гриль" на 15 минут. Подайте к столу горячим.

Видео приготовления мясной запеканки в микроволновке

Комментарии к рецепту

4 / 5

ercutegr

Мясную запеканку в микроволновке готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
мясную запеканку в микроволновке у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

Вера Шекель

В общем, мясная запеканка в микроволновке супер!
Автор-волшебница!!!

365dnei

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

aterithas

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

atolilol1994

Nebogatova_86!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила мясную запеканку в микроволновке, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
nebogatova_86 спасибо вам огромное!

lizaveta90

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

Ширшова Тома

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

kira

А на приготовление мясной запеканки в микроволновке меня вдохновил рецепт запеканки из кабачков. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

ererateng

Доброго!
Сегодня приготовила мясную запеканку в микроволновке по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

aticlimi

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит мясную запеканку в микроволновке.

isealas

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

tasha90

Спасибо, будем тренироваться:)

ejomusomi1997

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

esedi

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

galya77

Nebogatova_86, спасибо.
Приготовила мясную запеканку в микроволновке.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

suvorkova_78

Хороший рецепт!!!

lyudmila

Отличная тема:) уже в закладке.

Юля Рудько

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

fonomyead

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

lyzhina_93

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!