Рыбная запеканка

Алиса Сухитченко 19 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт запеканки творожной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт рыбной запеканки

Рецепт рыбной запеканки

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рыбную запеканку с яйцами и зеленым горошком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 169 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 400г семги
  • 300г креветок
  • 3-4 ст.л.кукурузной муки
  • 250г крем-чиз
  • 2 яйца
  • 1 чашка молока
  • молотые сухари
  • сыр
  • соль
  • соевый соус
  • чеснок
  • перец
  • травки

Инструкция:

  1. В недрах нета было вырыто вот такое замечательное блюдо. Делала уже несколько раз. Ребенок, который вообще очень плохо ест, все время просит добавки.

  2. Ингредиенты:

  3. Семга 400 г

  4. Креветки 300 г

  5. Кукурузная мука 3-4 ст. ложки

  6. Крем-чиз 250 г

  7. Яйца 2 шт.

  8. Молоко 1 чашка

  9. Молотые сухари

  10. Сыр

  11. Соль, ССЧП, травки

  12. Приготовление банально. Подготавливаем рыбу, режем кусочками.

  13. рыбная запеканка
  14. Чистим креветок я брала обычных 70х90, разморозила и почистила. Рыбу и креветок смешиваем в миске, посыпаем кукурузной мукой, солью, ССЧП (я тут брала смесь перцев: красный, белый, черный), добавляем травки по вкусу в моем случае тимьян лимонный свежий. Тщательно все между обой перемешиваем.

  15. рыбная запеканка
  16. В миске взбиваем два яйца венчиком или вилкой. Добавляем крем-чиз я использовала творог 0,3% Valio (низкокалорийно и очень по текстуре на крем-чиз похоже) и молоко комнатной температуры. Смешиваем венчиком, добавляем соль, ССЧП (по вкусу, чтобы не пересолить, начинка тоже соленая!).

  17. рыбная запеканка
  18. Берем жаропрочную посудину, смазываем сливочным маслом, посыпаем сухариками. Выкладываем начинку, равномерно заливаем соусом. Сверху посыпаем сухариками и сыром.

  19. рыбная запеканка
  20. И в духовку на 180 градусов минут на 20-30. Следим за готовностью. Готовое блюдо достаточно плотное, но не сухое.

  21. рыбная запеканка
  22. Ну и на "посмотреть".

  23. рыбная запеканка
  24. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
incedelse
incedelse

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

alena71
alena71

Алиса…мой муж сошел с ума.
Просит сделать рыбную запеканку на его работу, чтобы всем похвастаться.

Дорина Светлана
Дорина Светлана

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

galya
galya

Очень хороший и вкусный рецепт рыбной запеканки, оценили и полюбили, спасибо!

Юля Вторая
Юля Вторая

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Алиса за прекрасный рецепт!

Алена Еремина
Алена Еремина

Вкуснятина, обожаю рыбную запеканку
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Алиса :)

ejulit
ejulit

Посмотрите также на запеканку из кабачков. Может заинтересует.

Виктория Шамшина
Виктория Шамшина

Я делала рыбную запеканку к приезду родственников.Все съели!!!

Воробьёв Алла
Воробьёв Алла

Замечательный рецепт, рыбная запеканка получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

nika74
nika74

Алиса, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении рыбной запеканки.

Портянко Ярина
Портянко Ярина

Опачки!
Теперь братик обрадуется рыбной запеканке!

oleksenko_76
oleksenko_76

Я сделала рыбную запеканку, все получилось очень даже..!
Алиса, спасибо большое!!

dasha
dasha

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

Татьяна Аймакова
Татьяна Аймакова

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

Женя Даутова
Женя Даутова

Девочки, рыбная запеканка — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

arisha93
arisha93

Я слабо разбираюсь в рыбной запеканке, но с этим рецептом вышло очень здорово!

etligni
etligni

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

tataisu
tataisu

Нежно и оригинально!
спасибо, Алиса!

nancuste
nancuste

Спасибо, буду попробовать)))