Рыбная запеканка с сыром джюгас

Попробуйте приготовить рецепт рыбной запеканки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт рыбной запеканки с сыром джюгас

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рыбную запеканку с яйцами и зеленым горошком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 1 ч
Порций: 1
Калорий: 695 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

треска - 700 г
морковь - 1
сыр - 12 г
мука - 40 г
масло сливочное - 50 г
бульон - 150 г
масло растительное - по вкусу
укроп - по вкусу
специи - 1

Инструкция:

Рыбу нарезать кусочками. Лук и морковь - тонкими ломтиками, помидоры - крупными дольками.
Растительное масло разогреть в форме для запекания и уложить в нее нарезанную подсоленную рыбу. Кусочки рыбы переложить дольками помидоров, лука и моркови. Тушить рыбу в духовке 20-30 минут в зависимости от духовки.
Муку поджарить на сливочном масле, развести рыбным бульоном, добавить нарезанный укроп, посолить и поперчить. Полученным соусом полить рыбу, посыпать тертым сыром Джюгас и запекать 8-10 минут.
Перед подачей запеканку нарезать порциями и посыпать тертым сыром. Если запеканка немного постоит, то это будет возможно сделать). Я же не стала ждать, поэтому она у меня плохо держала форму, но на вкусе это никак не отразилось. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.6 / 5

eromruti1977

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

boichenko_80

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Яна Нижник

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

olga72

Какая вкуснятина!
Буду делать!

kamyshnikova_96

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

Спутай Зоя

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

edinga

Буду очень рада, если кому рецепт запеканки из капусты с сыром в духовке пригодится.

Степочкина Катя

Лина, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

Аймакова Ярославна

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

ilofile

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

Конанкова Даша

Лина, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом рыбной запеканки с сыром джюгас.
Столько восхищений от гостей!

umionc

Лина, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

Лукашик Женя

Как же хочется рыбной запеканки с сыром джюгас!!!

valya

Очень вкусно!
Все как в рецепте Лина.
Ничего не заменяю,не добавляю)))