Запеканка из капусты с сыром в духовке

ancalu1982 6 отзывов Видео рецепт

Запеканка из капусты - блюдо легкое, но такое вкусное и питательное!

Капуста издавна считается исконно русским овощем. И на самом деле известно множество кулинарных рецептов из капусты. Ее используют, и свежей, и квашеной, запекают, отваривают. Тут американцы как-то провели очередное свое исследование и выяснили, что полячки, которые переехаели на ПМЖ в Америку стали чаще болеть раком груди. А все потому, что стали употреблять в пищу меньше капусты. Вот такая она, наша хрустящая и пахучая. Еще древние греки и римляне заметили в ней целебные свойства по излечению язв. Надо было просто измять капустный лист и приложить.

А я научу вас готовить простое диетическое блюдо: запеканку из капусты. Еда эта проста и вкусна, а главное не требует больших затрат, как денежных, так и временных. Попробуйте приготовить рецепт запеканки из макарон с сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт запеканки из капусты с сыром в духовке

Рецепт запеканки из капусты с сыром в духовке

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пирог-запеканку из капусты, моркови и свеклы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 1 ч 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 127 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная - 1 кг
  • Овсяные хлопья - 1 стак. (200 мл)
  • Куриные яйца - 2 шт.
  • Молоко - 1 стак. (200 мл)
  • Твёрдый сыр - 360 г
  • Сливочное масло - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Зелень - по вкусу

Инструкция:

  1. Капусту мелко нашинкуйте и отварите в молоке до размягчения. Всыпьте овсяные хлопья и тушите под крышкой до готовности на слабом огне, не забывайте помешивать. Остудите, вбейте в массу яйца и посолите, выложьте в глубокую сковородку, предварительно смазанную маслом. Посыпать сыром и в духовку. Как только зарумяниться - готово.

  2. Подавать лучше со сметаной. Дети просто обожают на завтрак.

Видео приготовления запеканки из капусты с сыром в духовке

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Круль Евгения
Круль Евгения

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

ofithacu2005
ofithacu2005

Ancalu1982, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

Анюта Астрахан
Анюта Астрахан

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

valya
valya

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт запеканки из капусты с сыром в духовке.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Ходаева Анна
Ходаева Анна

Спасибо вам, ancalu1982, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для запеканки из капусты с сыром в духовке уже имеются в наличии.

saldupa
saldupa

В выходные сделала vagonretseptov.ru/vypechka/zapekanki/morkovnaya-zapekanka-v-dukhovke по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!